La sauce Kopè ou la sauce gombo est une sauce très prisée d'Afrique de l'ouest.
Ragoût de bamya Le bamya, aussi appelé gombo ou okra en Amérique et même cornes grecques dans les Balkans, est un petit légume vert sous forme de capsule, à la peau duvetée et qui renferme des petites graines.
La Sauce Gombo est issue d'un Légume très apprécié dans la cuisine africaine et d’une manière particulière la cuisine camerounaise.
Le soupou kandia est un plat africain à base de gombo et d'huile de palme.
Réussir un gombo crevette est très facile comme vous allez le découvrir dans cette recette.
Aujourd'hui je vous propose un plat qui est presque une gourmandise pour nous ! J'avais déjà publié la recette ivoirienne du poulet sauce.
Le gombo est un ragoût ou une soupe originaire de la Louisiane française.
A la base c'est une soupe traditionnelle de la Louisiane à base de gombos (différents nom selon les pays okra, bamya).
Pour continuer la collection des raviolis, voici une recette de raviolis à la viande de boeuf et porc, sauce tomate à la.
Vous aimez la cuisine de votre grand-mère ? Vous avez marre des bouillons de cube souvent trop chimiques ? Venez essayer ma glace de viande qui sublimera vos viandes !
Préparez le meilleur plat de viande avec nos recettes de viande faciles :du boeuf, de l'agneau, du lapin, du porc.
Ces samboussik (ou samboussek) font partie de tous les mezzés libanais.
Recette de Chou vert farci à la viande / fromage et viande de grison.
Oignon, ail, vin blanc, pain, ricotta, crème épaisse, parmesan, tomates semi confites, œuf, basilic, coriandre, bouillon de légumes, fruits secs , noix, noisettes, noix de cajou, pistaches, amandes…
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Quand on devient végétarien, on dit bye bye aux tourtières et aux pâtés de viande qui se trouvent si souvent sur nos tables pendant le…
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Mangeurs de viande, je m’adresse à vous.
Retour aux sources avec cette délicieuse recette de Sauce d’arachide grillée à la viande de bœuf.
Aujourd'hui je vous propose une sauce pour accompagner la viande grillée, comme un chutney.
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