Le Crémeux Mangues Ananas de M.O.F Stéphane Glacier

Le Crémeux Mangues Ananas de M.O.F Stéphane Glacier
Un crémeux exotique pour entremets signé M.

Les recettes similaires


Crumble Ananas, Bananes, Mangues

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Préparation : 25 min Cuisson : 40 min : 10 mn pour les fruits et 30 mn pour le crumble  Ingrédients pour 6 personnes : 1 ananas 3 bananes 2 mangues 40 g de beurre 1 gousse de vanille 4 c.

Coupes ananas mangues, crème coco

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La bûche c’est bien, mais j’aime également proposer de belles coupes festives et gourmandes.

Ananas et mangues rôtis à la vanille, badiane et miel

Ananas et mangues rôtis à la vanille, badiane et miel

Pour 1 papillote: 2 tranches d'ananas 2 morceaux de mangue ½ cuillère à soupe de miel ½ gousse de vanille 1 étoile de badiane.

Foie gras et compotée d'ananas et de mangues

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Pâques, c'est dans quelques jours.

Un bol de bol de smoothie aux kiwis, mangues et ananas très énergisant!

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Une recette qui est absolument parfaite pour commencer la journée du bon pied!

Salade de mangues au coulis de fraises

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  Je ne sais pas plus où exactement (blog, magazine, journal…?) avoir vu une recette de genre et j’avoue que l’idée d’associer ces deux fruits était très tentante, puis que je les adore tous les deux! Mais sans recette que faire… sinon improviser? Allez.

Recette : Joues de mangues au miel et épices !

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Recette : Joues de mangues au miel et épices ! - Joues de mangues au miel Préparation de la recette : 15 min + 30 min de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 grosses mangues 30 g…

Chutney de mangues au thermomix

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Le chutney est une sauce aigre douce d’origine indienne qui accompagne à merveille les viandes, on peut les réaliser avec quasi tous les fruits, j’ai voulu ici faire un chutney de mangues … un délice…   680 g de mangues (3 mangues) 160 g de vinaigre.

Entremet à la mousse de mangues

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Il y a quelques semaines, j'ai préparé pour ma fille et son ami un entremet à la mousse de mangues.

Mangues rôties au sirop de  fleur de coco

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2 mangues sirop de fleur de coco Couper les mangues le long du noyau central.

Gratin de mangues ou que faire des jaunes d'oeufs

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3 mangues 5 jaunes d’œufs 3 càs de miel 4 càs de crème fraîche liquide (allégée à 15%MG) Chauffez votre four 210°.

Mousse de mangues

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Mousse de mangues Une mousse réalisée avec des mangues surgelées .

Verrines mangues mascarpone

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Verrines mangues mascarpone Une recette de desserts aux fruits à base de mangue et de crème mascarpone vanillée que tout le monde a beaucoup aimé chez moi.

Coulis de mangues

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J'ai apporté chez ma fille un dessert pour lequel j'avais besoin d'un coulis de mangues.

Curry de crevettes mangues-coco

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Fan de crevettes et de sucré-salé, je me lance avec soyons honnête, ce que je trouve dans mes placards et frigo Cela sera donc, un curry de crevettes mangues -coco Des mangues en boites, même si je suis sure que cela aurait été encore meilleur avec des.

Rougail mangues vertes-Recette Réunion

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Rougail mangue verte de la Réunion Aujourd'hui je vous propose la recette du rougail mangues vertes.

Confiture ultra-rapide de mangues

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Confiture ultra-rapide de mangues à l'agar agar, avec très peu de sucre.

Crumble aux pommes et mangues au thermomix » Recette Thermomix

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Crumble aux pommes et mangues au thermomix.

Tarte aux mangues et à la vanille Bourbon

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Une tarte aux mangues et à la vanille Bourbon, une délicate explosion de saveurs en bouche.

Velouté de mangues

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  Ingrédients : 2 mangues mûres 1 citron vert 12 cl de jus d’orange pressé 1 branche de menthe quelques framboises Préparation : Eplucher les mangues et les passer au mixer.

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