Les pastéis de nata ou pastéis de Belém, ville du Portugal, des petits flans ou pâtisserie réalisée sur une base de pâte feuilletée et de crème à la v
Les Pasteis de Nata, des délicieuses tartelettes avec une pâte croustillante et remplies de crème.
Depuis mon retour de Lisbonne, je n'ai envie que d'une chose, c'est de re-manger des Pastéis…
J'ai utilisé ici l'empreinte mini-muffins, si vous souhaitez la même, contactez-moi! elle existe en 12 ou 20 empreintes! Ces bouchées sont délicieuses, en revanche il m'est resté de la crème, j'ai rempli à nouveau les empreintes à mini-muffins mais sans.
La véritable recette des Pasteis del Nata est gardée jalousement secrète depuis son invention en 1837 et seule la « Antiga Confeitaria de Belém » est autorisée …
Le quartier de Belém est toujours très animé mais on comprend pourquoi, c'est un quartier historique émaillé de musées, comportant le Monastère de Jerónimos, la tour de Belém, des jardins dont le merveilleux jardin botanique de Ultramar et la proximité.
SALADE DE CHOU ROUGE À L'ORANGE ET AU POIVRE DE BÉLÈM Le chou rouge riche en vitamines et en minéraux est un légume souvent oublié.
Quelques petits problèmes d'informatique m'ont quelque peu "désintoxiquée" d'internet mais me revoilà avec une savoureuse douceur ! .
Après avoir ouvert l’Euro avec une recette Roumaine, nous allons le clôturer avec une recette portugaise: les pasteis de nata!! Mon papa est né au Portugal alors forcément cette finale ma famille ne va pas la rater mais moi je pense que je regarderai.
Depuis un an, je pense à trouver une recette parfaite de "pastéis de nata", surtout celle de la pâtisserie de Belém.
Préparez-vous un délicieux voyage au Portugal avec cette recette de pastéis de nata, une pâtisserie traditionnelle portugaise typique et délicieuse ! Découvrez comment préparer ces petits gâteaux sucrés à la maison et même selon un processus traditionnel.
Quand je suis revenue de Lisbonne, je m’étais promis de refaire les fameuses Pastéis de Nata qui nous avaient tant enchanté les papilles.
Les Pasteis de Nata, vous connaissez ? Ce sont des petites pâtisseries portugaises divines.
La Pastéis de nata est une des spécialités de la pâtisserie portugaise dont il faut absolument essayer.
Les pastéis de nata (singulier pastel de nata) sont des pâtisseries typiques de la cuisine portugaise.
C’est chez mon amie Sandrine que j’ai goûté pour la première fois cette délicieuse gourmandise.
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