Et voila que définitivement le printemps s’installe a petits pas la menthe pointe le bout de son nez dans le jardin et comme une envie de verdure … POULET AUX PETITS POIS ET POIS GOURMANDS RICOTTA MENTHE préparation 15 mn cuisson 20 mn 400 gr de poulet.
Voici une verrine trio pour un début de repas tout en couleurs et en saveurs.
J'avais repéré cette recette chez Aurely ,ces verrines sont originales et le mélange est très sympa;j'ai un peu modifié la recette mais vous.
J’achète des tas de magazines mais si je devais n’en garder qu’un ce serait celui-là.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une Crème de petits pois à la menthe qui a constitué une entrée très appréciée de tous mes convives.
Je vous propose une tarte bien fraîche aux petits pois et à la menthe, composée d’une pâte brisée aux petits suisses, dont vous trouverez la recette à la page précédente, d’une couche d…
Verrine,crème,soupe,potage,velouté,gaspacho,petits pois,menthe,chèvre frais,bûchette de chèvre,crème fraîche,mascarpone,tiède,chaud,glacé,apéritif,apéro,apéritif dînatoire,buffet,mint coat cheese peas cream
Cette crème de petits pois est délicieusement parfumée au citron, parfaite avec des crudités, des gressins ou glissée dans une salade.
Côtelettes d'agneau au cumin à la plancha et crème de petits pois à la menthe Ingrédients : 2 côtelettes d'agneau, 1 càc de cumin, huile.
Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes 700 g de petits pois surgelés 1 grosse boite de tomates pelées 1 bâtonnet de Bouillon 750 ml d' eau 20 cl de crème liquide 150 g de feta 8 belles feuilles de menthe Faites chauffer l'eau avec.
J'ai servi ces mini verrines à l'apéritif le jour de noël, elles étaient très bonnes et donnaient un petit air de fête.
Vous pourrez utiliser cette crème de petits pois façon pesto dans des pâtes, pour agrémenter une salade ou tout simplement pour l'apéro, sur des scones salés par exemple (recette à venir très vite).
Bonjour , je vous propose une recette déjà sur le blog mais là en version mini verrines , vous pouvez retrouver la recette ici :http://www.
Tarte aux petits pois menthe et thon avec thermomix, pour égayer les tables de fêtes ou d’anniversaire ! INGRÉDIENTS 1 pâte brisée 200 g de lait 200 g de crème fraîche 400 g de petits pois surgelés boîte de thon (190 g) 60 g de parmesan râpé 3 feuilles.
Un repas à l'envers pour l'anniversaire de mon petit dernier, c'est l'entrée qui clôture le repas (juste sur le blog, le repas a été.
Eh oui ! La menthe du jardin est très présente Pour 4 personnes : 300 g de petits pois surgelés du bouillon poivre blanc 20cl de crème fleurette 10 feuilles de menthe ciselée Mettre les petits pois encore surgelés dans une casserole, couvrir à hauteur.
Le mariage petit pois / menthe fonctionne très bien pour ce velouté délicatement parfumé.
Menthe et petits pois, un mariage que nos amis anglais connaissent bien ! J'aime la décliner pour des plats très frais, comme par exemple cette jolie tarte aux petits pois qui se déguste tiède ou froide.
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