TARTARE D'AVOCAT AU SAUMON FUMÉ ET AUX AGRUMES

TARTARE D'AVOCAT AU SAUMON FUMÉ ET AUX AGRUMES
Peu de temps et envie d'une entrée pleine de fraîcheur, plutôt festive mais light ? J'ai ce qu'il vous faut avec ce tartare d'avocat au saum.

Les recettes similaires


SALADE VALENTINE SAUMON FUME, CREVETTES ET AGRUMES, RAISINS FRAIS, FENOUIL, VINAIGRETTE AUX AGRUMES

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Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.

Tartare de saumon aux agrumes et sa tuile dentelle

Tartare de saumon aux agrumes et sa tuile dentelle

Recette N°643 Ingrédients: 2 jus de citrons vert 1 pamplemousse 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de vinaigre de riz ou balsamique blanc 1 c à café rase d"aneth ciselée 1/2 pomme grany 10 tours de moulin 5 baies Sel et poivre 1 c à café de baies.

Tartare de Saumon aux Agrumes.

Tartare de Saumon aux Agrumes.

  Voilà une recette pleine de fraîcheur et de gourmandise à déguster avec le soleil ! Ma recette pour 4 personnes :  1 petit.

Tartare saumon fumé et avocat

Tartare saumon fumé et avocat

Retrouver d'autre tartare sur mon blog lien ci-joint : Tartare crabe avocat ici Tartare crevette avocat ici Tartare saumon avocat ici Tartare saumon poireaux ici Calories : 237kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 1 personne Ingrédients.

Tartare de denti aux agrumes et moutarde au cédrat

Tartare de denti aux agrumes et moutarde au cédrat

Proche de la daurade, ce poisson méditerranéen se prépare ici en tartare de denti aux agrumes, assaisonné d’huile d’olive de Corse et de moutarde au cédrat.

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et cidre

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et cidre

Ce tartare de Saint-Jacques aux agrumes et cidre est une entrée marine fraîche et délicate.

Tartare de rouget aux agrumes

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Hier, j'ai de nouveau pris un cours de cuisine.

Tu te taille?? Le tartare!! »tartare thaï « 

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Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne  …….

Tartare de bar aux agrumes

Tartare de bar aux agrumes

Le bar  est un poisson à chair blanche et délicatement parfumée.

Tartare de lieu noir aux agrumes et brocoli

Tartare de lieu noir aux agrumes et brocoli

Un petit tartare tout frais ! pour 4 personnes 350 à 400 g de lieu noir 1 tête de brocoli 1 kumquat 1 pomelos ou 1 ugli fruit 1 citron baies de fruit de la passion séchées(facultatif) 1/2 betterave chioggia huile d'olive aneth sel, poivre Coupez le poisson.

Un Tartare de Duo de Saumon fumé et frais

Un Tartare de Duo de Saumon fumé et frais

Aujourd'hui, c'est vendredi, et je vous propose un tartare de saumon.

Tartare de Saumon, Avocat et Mangue en Dômes de Saumon fumé

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Tartare de lieu jaune aux agrumes

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Depuis que j'ai eu l'occasion de voyager au Costa Rica et au Chili où les recettes de poisson cru sont des spécialités, j'adore préparer ces entrées bien fraîches et vitaminées.

Tartare de st jacques aux agrumes

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Un amuse bouche très frais pour commencer le repas.

Sablés chocolat, tartare de mangue, crème mascarpone citron vert vanille et tuile dentelle aux agrumes.

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Voici une recette que j’ai réalisé suite à un cours de cuisine suivi à l’école de cuisine du Saint-James à Bouliac « Côté cours ».

Boulettes de poulet aux agrumes, herbes et épices, accompagnées de patates douces au four et sauce aux agrumes

Boulettes de poulet aux agrumes, herbes et épices, accompagnées de patates douces au four et sauce aux agrumes

Autant le dire d'entrée de jeu : ces boulettes sont un véritables coup de coeur, réalisées déjà 3 fois depuis le début de l'année (mes filleuls de 7 ans 1/2 et 9 ans 1/2 s'en sont régalées).

POULET AUX AGRUMES ET AU MIEL TROIS AGRUMES

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A l'approche du week-end, pourquoi ne pas prévoir le traditionnel poulet rôti qui venait s'inviter le dimanche midi lorsque j'étais petite.

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