Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
En faisant l'inventaire de mon frigo, j'ai retrouvé un paquet de gnocchi de pommes de terre au bord de la péremption, que j'avais acheté un.
Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.
Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.
Pour 6 à 8 personnes - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.
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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.
J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.
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Relevant de la famille des pâtes, le gnocchi est une boulette ovale, souvent striée sur le dessus, de couleur blanchâtre à beigeâtre, à la texture proche de celle de la quenelle, mais en plus dur.
Mes gourmandes adorent les gnocchi, c'est bien pour cela que cette recette de CuisineAZ m'a interpelée.
Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est une recette que j’adore !!! Très simple à réaliser, cette recette est parfaite pour un repas « express » ou par exemple pour un repas entre amis qui n’était pas prévu.
Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est une recette que j’adore !!! Très simple à réaliser, cette recette est parfaite pour un repas « express » ou par exemple pour un repas entre amis qui n’était pas prévu.
Gratin de pommes de terre au chou kale et cheddar Une recette de gratin qui a eu énormément de succès chez moi y compris pour ceux qui habituellement ne sont pas trop fan de chou.
Cette recette gnocchi sauce tomate est rapide à faire.
Une autre recette de gratin au chou kale ici juste avec une béchamel au gruyère et parfumé à l'ail fumé.
Un régal ce gratin ! Simple à réaliser, vite cuit, il rassasiera les estomacs les plus affamés.
Jusqu’à l’an dernier, j’avais beaucoup de mal à trouver ce fameux chou kale dont on parlait tant.
Bonjour! Enfin! J’ai trouvé du chou kale! dans un magasin bio et à un prix exorbitant, mais je voulais tester au moins une fois! Cette fois j’ai donc pu suivre la recette du Vital Food.
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