Saumon au gingembre et fèves

Saumon au gingembre et fèves
Saumon au gingembre et fèves au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.

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Tartare de saumon aromatisé au gingembre, servi dans un velouté glacé d'ornithogales et de fèves parfumé à la menthe et au basilic, servi avec quelques gouttes d'huile de pistache ou de noisettes

Tarte fine aux fèves et au saumon fumé

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Tarte fine aux fèves et au saumon fumé Le peuple a voté chez L&P , le légume vedette de la semaine prochaine est la fève ! ça tombe bi.

Saumon pané au parfum d’Italie et salade tiède de fèves fraîches

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Le point de départ de cette recette : l’arrivée des fèves sur l’étal de mon maraîcher.

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Cette semaine, je vous propose une nouvelle recette de Poke Bowl au saumon, avocat, concombre et fèves.

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Préparez les fèves en les écossant : ouvrir la gousse et récupérer les fèves.

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Le gingembre et ces vertus ! LOL oui mais « Tartare de bœuf au gingembre et à la menthe »

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Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.

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Cette fois, je vous présente une recette à base de fèves.

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Nous aimons beaucoup le saumon et lorsque j’ai vu cette recette sur mon magazine Cuisine Actuelle, je l’ai vite réalisée, je l’ai adaptée avec mon Thermomix.

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Je vous ai promis des recettes colorées pour cette semaine, alors voici la suite ! Comme je vous l'ai dis hier, lundi je suis passée chez Grand Frais pour faire le plein de légumes.

Blinis au sarrasin, saumon fumé & salade de fèves & radis

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En ce moment, j'aime bien proposer des choses à assembler selon ses goûts, ses envies et ses besoins sur la table, plutôt que de préparer les assiettes dans la cuisine et les porter à table, comme je le fais souvent.

Salade de fèves à l'orientale

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Écossez et lavez les fèves.

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Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne  et elle accompagnera parfaitement.

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Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées.

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Avec le retour du printemps, les fèves, petits pois et asperges font leur apparition sur les étals des marchands.

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Tataki saumon sésame au gingembre (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle japonaise très facile à faire qui nécessite juste de mariner le saumon quelques heures avant de le saisir rapidement à la poêle pour l'enrober de graines de sésames.

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