Un peu à la bourre dans mes publications et accaparée par une petite puce malade, j’ai oublié l’article d’hier! Je me rattrape aujourd’hui en vous proposant un petit délice.
Me voilà enfin de retour! 15 jours après mon déménagement je reprends enfin le chemin de mon blog! Vous m’avez manqué! Finalement j’ai quand même vite pris mes marques dans ma nouvelle cuisine et les cartons de livres ont été parmi les premiers ouverts.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Comme une envie d'un bon parmentier au canard.
J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande, en Avignon.
Noix de St Jacques sur Fondue de poireaux Pour 2 personnes : 2 douzaine de noix de St Jacques surgelées (pour un plat unique ,si vous faites une entrée avant diminuer les quantités!!) 4 beaux blancs de poireaux 15cl de vin blanc http://https://www.
Ingrédients pour 4 personnes: 12 noix de saint Jacques 12 langoustines 1 cc de margarine ( ou beurre ) 2cs de rhum 3cs de crème fraiche une gousse d'ail Persils se et poivre Compotée de poireaux: 3 poireaux 1 cube de bouillon de légumes dilué dans 750ml.
Ingrédients : pour 2 personnes 8 noix de Saint Jacques 12 petites asperges vertes 4 fines tranches de jambon sec Huile d’olive 5 g de beurre doux Sel et poivre du moulin La sauce aux poireaux 2 blancs de poireaux 1 cuillerée à café d’huile d’olive 1.
Ingrédients : 400 g de noix de saint Jacques 3 poireaux 3 échalotes 2 ails 50 cl de vin blanc sec 40 cl de crème fraîche liquide 40 g de beurre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de cognac Recette : Lavez les poireaux et émincez-les.
Il y a des recettes que je fais depuis des années, et qu'on adore tous les deux.
Recette N°802 Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de saint-jacques 75 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 poireaux 2 échalotes 40 cl de crème 25 cl de vin blanc sec Sel Poivre Piment d'Espelette Préparation des poireaux : Émincez les.
Quiche sans pâte aux poireaux et noix de saint jacques, un délicieux plat facile à faire , à servir en entrée ou comme plat principal
Fondue de poireaux et ses noix de St jacques et crevettes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Noix de Saint-Jacques et poireaux au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ingrédients : pour 4 personnes 100 g de fromage Saint Agur 12 noix de Saint Jacques 6 blancs de poireaux 4 tranches fines de jambon sec (jambon serrano) 100 g de crème fraiche liquide à 30 % MG 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive Poivre du moulin, fleur.
Calories écraser de pommes de terre : 90kcal pour 100g Calories noix de st jacques : 79kcal pour 100g Calories fondue de poireaux à la crème : 213kcal pour 100g Calories condiment chorizo : 101kcal pour 22g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour.
Idéale en entrée d’un repas de fêtes ou pour un dîner plus léger mais festif, cette tarte aux noix de Saint-Jacques et poireaux est un clas.
Préparation: 10mnCuisson: 35mnPour 2 personnes:-6 noix de St Jacques-300g de rondelles de poireaux surgelées-2 cuillères à soupe de.
Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de noix de St Jacques surgelées avec corail 400 g de poireaux surgelés coupés en.
Hier soir c'était poisson et tout le monde a adoré ! INGREDIENTS : - 200 g de poireaux en rondelles émincés (moi j'ai pris des surgelés) - 400 g de noix de St Jacques avec corail (une poche surgelée) - 2 échalotes - 25 g de beurre 1/2 sel - 250 ml de.
Bonjour, j'ai réalisé ces petits flans avec les noix de Saint Jacques réservées suite à ma recette de Queue de lotte rôtie et sa sauce corail crémée au Vermouth , accompagnée de ces petits flans.
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