Pour ce filet de canard, je vous propose une sauce à la fois douce et puissante à la pomme et au miel épicé.
Ingrédients : pour 2 personnes - 1 filet de canard - 1 boîte de 480gr de pêches au sirop - 50 g de sucre en poudre - 10 cl de crème liquide - 25 g de beurre demi-sel - sel et poivre Préparation : 1.
Ingrédients : pour 2 personnes - 1 filet de canard - 1 boîte de 480gr de pêches au sirop - 50 g de sucre en poudre - 10 cl de crème liquide - 25 g de beurre demi-sel - sel et poivre Préparation : 1.
Cette recette simple de filet mignon aux mirabelles est un plat sucré-salé très gourmand.
Voici mes aubergines et filet mignon sucré-salé ! Cette recette est assez simple mais délicieuse En image : INGRÉDIENTS.
Idéal en apéritif ou en buffet, découvrez une recette de verrines de fraise au canard fumé, simple, légère et ultra parfumée
Endives sucré/salé à l’orange et ses aiguillettes de canard
Faire revenir le filet mignon coupé en morceaux, ajouter l’ail en continuant de faire dorer, puis ajouter tous les autres ingrédients.
Voilà le plat que je nous avais préparé pour le jour de l’an… à tomber! Et pourtant rien de bien compliqué, il suffit d’avoir des produits d’excellente qualité.
Cette année, c’est moi qui organise le repas du réveillon de Noël (enfin, j'espère !).
Assiette Luminarc, e-boutique ici Dans moins d'une semaine, c'est les vacances.
Quand je me suis retrouvée avec ce filet de canard, je ne savais pas trop comment j’allais le cuisiner.
Une association toute en finesse et saveur entre deux grandes maisons.
Le saumon, c'est bon, mais on a parfois envie de changer la manière de le cuisiner.
Filet de canard aux saveurs asiatiques Jus de canard asiatique sucré/salé, pommes de terre de Noirmoutier confites, carottes glacées, radis.
Un magret de canard séché fait maison, c'est simple à faire et délicieux.
Filet de canard aux 5 parfums à la plancha et riz aux champignons noirs Ingrédients : 1 filet de canard (250g), 5 parfum, sel, riz.
Cuisses de canard confites à la graisse de canard Depuis que j'ai découvert comment cuisiner soi-même des cuisses de canard confites , j'en ai souvent au réfrigérateur qui ne demandent qu'à être utilisées pour un bon plat.
Le canard aime le sucré, c'est connu et j'en ai encore eu la preuve avec cette délicieuse assiette de Filet de canard et melon épicés
A la différence du magret de canard, le filet a été prélevé sur un canard qui n’a pas été gavé.
Filet de canard aux pommes de terre au four Une envie de filets de canard me titillait depuis quelques temps, d'autant plus que j'avais gardé sous le coude une recette de Béa.
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