Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines fêtes avant de vous donner les recettes que j’ai réalisées pour Noël.
TRUFFES AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC Qui veut une truffe avec son café ? Je suis sûre que je vais avoir un max de oui mais savez vous.
Ingrédients (10 personnes): 250 g de crème de marron 125 g de beurre 200 g de chocolat noir 1 càs de cacao amer Préparation: Faites fondre le beurre et le chocolat cassé, ajoutez la crème de marrons et le cacao en poudre.
Oui cette année je fais dans la décadence.
Truffes au chocolat et paprika - Battle Food #43
Cette recette de truffes est très facile à réaliser et vous permettra de vous régaler sans frustrations pour les fêtes de Noël et même celles de Pâques!
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Pour 12 truffes: 150 gr de pâte de dattes 100 gr de noix 30 gr de cacao cru Préparation: .
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, durant ce mois de décembre, tous ces produits de fêtes me tentent d'autant que certains ne se trouvent qu'en cette période comme par exemple ce boudin blanc truffé qui a inspiré cette recette.
Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .
La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.
Bonjour à toutes et à tous, Après un long moment d'absence me revoilà.
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