Hamsi [anchois à la manière de chez moi]
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![Hamsi [anchois à la manière de chez moi]](/images/recipe/cigi-s-anatolian-kitchen/2021/11/cigi-s-anatolian-kitchen-hamsi-anchois-a-la-maniere-de-chez-moi.jpg)
Hello ! Une petite recette de poisson ça vous tente ? Et plus rapide, tu meurs ! Vous savez en me lisant que je suis turque d’origine.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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Cigi's anatolian kitchen
Voir toutes les recettes du blog![Tava’da hamsi [anchois à la poêle]](/images/recipe/cigi-s-anatolian-kitchen/2021/11/cigi-s-anatolian-kitchen-tava-da-hamsi-anchois-a-la-poele.jpg)
Tava’da hamsi [anchois à la poêle]
Istanbul de part sa situation géographique, est l’un des meilleurs spot pour trouver du poisson frais toute l’année, MAIS surtout à partir de septembre.
"Panzanella" à ma manière
Ce n’est pas parce que la rentrée est passée qu’on doit passer des salades d’été aux risotti aux champignons ou à la tarte au potiron! En septembre il fait encore beau et chaud, on en profite au maximum.
Gratin de courge à la manière de Joël Robuchon
Un Gratin de courge à la manière de Joël Robuchon dans lequel la courge reste bien présente sous sa sauce parfumée et gratinée.
COURGETTES JAUNES ET VERTES FARCIES A MA MANIERE
De grosses courgettes dans le panier d'AMAP de la semaine.
Marmite à la manière espagnole
Voici une délicieuse recette d'origine ibérique, complète et rapide à faire, la marmite à la manière espagnole.
Tarte aux poireaux à la manière de Conticini
A la manière de Philippe Conticini parce que pour cette tarte je me suis inspirée de sa présentation de tarte à la rhubarbe.
L'alphabet en frites une manière originale de manger des frites
Voici une idée originale pour manger des frites.
RIZ A LA CUBAINE (á ma maniére)
Bonjour les amies, aujourd’hui je vous propose une recette EXPRESSE, si vous rentrez tard à la maison course contre la montre pour réa.
Axoa de veau (à la manière des Vitelliers)
La semaine dernière, en relevant les messages de ma boite mail, je suis tombée en arrêt devant une recette du pays basque.
Escalopes de poulet, manière cajun +
Cette recette a vraiment tout pour plaire, elle contient très peu d’ingrédients, se prépare simplement avec une rapidité surprenante et .
Crêpes à la manière de ... Lamagnère (Chef W. Lamagnère, La Closerie des Lilas)
Chez nous, les crêpes ce n'est pas seulement pour la Chandeleur ni pour mardi gras.
Rôti de longe de porc au four, manière Ricardo +
Oui, c’est une première, j’ai cuisiné une recette de Ricardo.
Ravioli pesto mozzarella à ma manière
Une délicieuse façon de pimper votre recette de ravioli avec quelques petits trucs en plus ! Des pâtes, de la ricotta, des pignons de pin et beaucoup de gourmandise :P Hello la compagnie ! Aujourd&…
Ragout de blettes et de pois chiches à la manière de Yotam Ottolenghi
Aujourd'hui je ne suis pas sûre de vous proposer une recette 100% Ottolenghi.
Gaufre Bowl - Où une autre manière de manger vos gaufres
Des gaufres oui mais en forme de bol!! Le Gaufre Bowl est né ! Une nouvelle façon de manger vos gaufres et encore plus de gourmandise!
Cari de saumon à la manière de Goa +
Goa est une région de l’ouest de l’Inde reconnue pour ses plats de poissons généralement cuits dans le lait de coco.
Pâtes à la manière d'Eric Fréchon et fondant au chocolat
Ce soir, toute seule chez moi et très envie d'un bon petit repas.
Aubergines à la manière parmagiana sans friture
Bien sûr que je mange une frite de temps de temps, même chose pour des légumes tempura.
Tarte aux fraises, crème pâtissière, pâte sucrée à la manière de Pierre Hermé
En un mot : simple mais très très bon !
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