J'aime la saveur acidulée de la rhubarbe.
Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".
Mes parents ont beaucoup de rhubarbe au jardin, donc il fallait que je trouve quelque chose à faire avec… J’ai donc eu l’idée de faire des sortes de tatin mais à la place de la pâ…
Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.
Et oui, la rhubarbe faut aimer.
Je vous propose ici un gâteau à la rhubarbe, à la fois fondant avec la rhubarbe qui compote à la cuisson et croustillant avec les flocons d'avoine.
Je vous propose ici un gâteau à la rhubarbe, à la fois fondant avec la rhubarbe qui compote à la cuisson et croustillant avec les flocons d'avoine.
Je vous propose ici un gâteau à la rhubarbe, à la fois fondant avec la rhubarbe qui compote à la cuisson et croustillant avec les flocons d'avoine.
Je profite que l’on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette.
Hier matin je suis allée au marché du Boulevard de la Marne, c'est le Grand marché de Strasbourg.
Nous avons beaucoup de rhubarbe cette année et comme demain je pars en vacances, j'ai fait ce petit gâteau tout simple Ingrédients : 500 g de rhubarbe 120 g de sucre 4 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre mou.
Je n'achète jamais de confiture, je préfère la réaliser moi même avec les fruits de mon jardin ou ceux que l'on me donne.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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