Flans de brocolis - Ah! La table de Grenouille

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Voici la recette de flans de brocolis, dont je vous ai parlé dans mon article de dos de cabillaud en croûte de chorizo et cantal. Ces flans,...

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Dos de cabillaud en croûte de pistache. Ee croquant des pistaches, l’arôme de l’orange et ce petit goût d’artichaud que nous révèle les topinambours...

Papillote de cabillaud au basilic

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Quand j'achète du poisson, je prend souvent la même chose, à savoir des dos de cabillaud. Il y en a d'ailleurs quelques recettes sur mon blog, comme le dos de cabillaud en croûte d'herbes, en beignets, en curry vert, en écailles de chorizo, en croûte de lard fumé, aux agrumes, au citron ou encore au

Cabillaud en crumble de chorizo, sauce au poivron

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Dos de cabillaud recouvert d'une pâte croustillante au chorizo et parmesan,cuit au four et servi avec une sauce au poivron, à faire avec ou sans Thermomix

Brochettes de cabillaud chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron tomates et feta - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes Les brochettes de poisson 600 g de dos de cabillaud (150 g par personne) ½ chorizo doux Le velouté poivron/tomates et féta 1 poivron rouge 5 tomates rondes 1 pomme de terre de taille moyenne 2 oignons nouveaux ou 1 petit...

Dos de cabillaud en écailles de saucisse de Morteau, embeurrée de chou, sauce au curcuma

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Un dos de cabillaud en écailles de saucisse de Morteau, sauce montée au beurre à la moutarde de Bourgogne au curcuma, embeurrée de chou. Une autre recette pour ce sympathique concours où nous devons associer la saucisse de Morteau à un ingrédient proposé: après le pruneau d’Agen, la Tomme de Savoie, il me restait la moutarde de Bourgogne IGP . Une association terre mer délicieuse sublimée par la sauce montée au curcuma et la moutarde de Bourgogne.

Flan de cabillaud - Ève et ses mix

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Une recette que j'ai trouvé un jour que je  savais pas quoi faire à manger . J'etais un peu septique ............Le résultat final...

Tarte au cabillaud et brocolis - Le Palais des Saveurs

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A l'origine, cette tarte d'Eric Kayser du livre "Tartes gourmandissimes" est réalisée avec du chou Kale. N'en ayant pas trouvé, j'ai...

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