Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
Tartare de Veau (pour 4 personnes) Ingrédients: Pour le tartare de veau: 640 gr de noix de veau (j'ai compté 160 gr par personne) Pour l’assaisonnement du tartare de veau: 3 càs de mayonnaise 1 et demie càs de ketchup 1 càs de sauce Worcestershire 1.
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Houmous léger au yaourt et à la menthe ww , un savoureux houmous léger et crémeux à base de pois chiches cuits, facile et simple à réaliser.
Vous aimez le houmous et vous cherchez une recette de houmous léger et peu gras ? Alors j'ai la recette qu'il vous faut, il est crémeux et onctueux mais vraiment allégé en huile en comparaison avec sa recette traditionnelle.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Les enfants sont en stage pour 10 jours et je profite donc de leur absence pour préparer du magret de canard, dont ils ne sont pas très.
Les précautions à prendre, la préparation, quels poissons choisir, des idées de recettes
Nous avons eu tellement chaud que l'envie de manger frais s'est imposée, j’ai voulu tester le tartare de veau.
C'est ma semaine "Tartare" Aujourd'hui Tartare de veau aux tomates : Préparation 25 minutes Réfrigération 1 heure Fouettez le jus de 2 citrons verts dans un saladier avec 1 c à café de moutarde à l'ancienne .
Voici la recette du houmous léger, une délicieuse une pâte crémeuse à base de pois chiches cuits, facile à réaliser et idéale pour accompagner vos plats
Verrine fraicheur houmous léger Petit apéro light… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 boite de pois chiche 3 c à s de fromage blanc 2 c à s d’huile d’olive
Houmous léger, une délicieuse une pâte crémeuse à base de pois chiches cuits, facile à réaliser et idéale pour accompagner vos plats de viande.
Tartare léger de saumon WW, savoureux tartare léger à base de saumon frais et d'avocat, facile et simple à réaliser pour une entrée légère.
L’axoa de veau est une spécialité de notre beau Pays Basque.
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