Homard avec sa crème de champignons à la truffe
Escal, spécialiste des produits de la mer surgelés durables en grande distribution, a imaginé des créations d’exception à partir de ses produits phares.
PATES AU HOMARD ET A LA TRUFFE
Il y a quelques jours ,je vous ai proposé une recette de bisque de homard .
Ravioles de homard et sa sauce au beurre au homard crémée
J'ai réalisé cette délicieuse entrée pour un dîner d'un soir pour mon mari et moi.
Aspic truffé et mayonnaise à la truffe.
Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .
Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe
Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.
Thon albacore snacké à la truffe Artisan de la Truffe
Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.
Risotto à la truffe blanche d’Alba
La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.
Étoiles sablées à la truffe ( avec ou sans truffe )
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe
Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…
Homard grillé au four
Avec la langouste, le homard est l'autre star des réveillons raffinés ! Le homard fait partie de la famille des crustacés, et se distingue de la langouste de par ses 2 grosses pinces, et sa carapace lisse.
Pâtes au homard
J'avais il y a un moment, dégusté dans un restaurant avec des amis, des pâtes au homard.
Recette homard gastronomique
Recette homard gastronomique , Homard et spaghetti à la fumée de truffe .
Recette homard congelé
Recette homard congelé , vous cherchez des recettes de homard congelé ? Recette homard congelé ou surgelé .
Homard grillé au Pastis et à la crème de Safran
Recette du homard grillé à la plancha ou au barbecue, crème de safran, flambé au pastis, recette de fête à la plancha ou au grill
Amuse bouche - mini coupelle épicée à la crème de homard
Je vous invite en ces fêtes de Noël à réaliser ces mini coupelles garnies de crème de homard.
Homard à la crème aux subtils parfums d'agrumes
Pour contenter les gourmets pour les fêtes de fin d’année cette recette de homard à la crème d’orange séduira les fins palais.
RAVIOLIS AU HOMARD, INFUSION À LA CRÈME ET ORIGAN
J'ai acheté des raviolis au homard et j'ai garni de cette sauce douce et onctueuse.
Homard aux truffes
Pour terminer cette séquence de recettes exceptionnelles pour les fêtes, je vous propose cette recette de homard aux truffes : un homard.
HOMARD CARAMÉLISÉ FAÇON "SHANGHAÏ" ET SA BISQUE
Un magnifique homard auquel vous ajoutez un peu de gingembre, de sauce d'huître ou encore de safran et vous obtenez un plat d'exception - Ben Bou - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 1 à 2 personnes - 1 beau homard cuit, 3 oignons jeunes,.
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