Meatzza
Meatzza
Une recette originale qui reprend le principe de la pizza mais avec une pâte à base de viande au lieu de la pâte à pain.
Une recette originale qui reprend le principe de la pizza mais avec une pâte à base de viande au lieu de la pâte à pain.
Meatzza de Nigella Lawson
La pizza bolognaise est revisitée avec cette originale meatzza de Nigella Lawson, une sorte de pizza dans laquelle le boeuf haché remplace à la pâte à pizza et est ensuite garnie comme une pizza
MEATZZA
Contraction de meat (viande) et pizza, cette drôle de meatzza est une invention de la chef anglaise Nigella Lawson, dans laquelle la viande .
Meatzza (recette de Nigella Lawson)
Dans cette Meatzza (Meat : vianded et pizza) (recette de Nigella Lawson), la viande fait office de pâte, surprenant, non ? N'hésitez pas à varier les plaisir en variant les fromage : mozzarella, fromage à raclette, fromage de chèvre.
La meatzza
J'ai repéré il y a quelques temps cette recette de Nigella Lawson sur le très joli blog Mes brouillons de cuisine.
Meatzza ou Pizza Viande de Nigella.
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