Les nouvelles recettes de Viande rouge réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Viande rouge à tester.
Côte de bœuf en cocotte au four

Côte de bœuf en cocotte au four

Côte de bœuf en cocotte au four   Ingrédients : 1 côte de bœuf *** (1.

P'tites endives farcies boeuf et veau hachés et gratinées

P'tites endives farcies boeuf et veau hachés et gratinées

J'ai toujours apprécié les endives cuites mais je les cuisine toujours de la même façon (braisées natures ou avec du jambon et de la.

Boulettes de viande sauce aigre-doux au Cookéo

Boulettes de viande sauce aigre-doux au Cookéo

J'avais des boulettes de bœuf dégelée mais je n'avais pas envie de faire encore des spaghettis avec, du coup j'ai voulu une variante qui m'a beaucoup plu! un vrai délice ! Pour 4 gourmands : 500 g de boulettes de bœuf 400 g de tomates concassées 1 oignon.

Tataki de boeuf

Tataki de boeuf

La recette de Camille Delcroix, chef du restaurant Bacôve à Saint-Omer (62)Niveau de difficulté : facile

Keuftés de Gavari

Keuftés de Gavari

Keuftés de Gavari Les keuftés de Gavari sont de grosses quenelles de viande de bœuf ou de veau cuites dans du bouillon.

Couscous de langue de boeuf sauce piquante (cuisson en auto-cuiseur)

Couscous de langue de boeuf sauce piquante (cuisson en auto-cuiseur)

Aujourd'hui je ne vais peut être pas vous faire rêver, je sais que je serai loin de faire l'unanimité mais c'est un plat hivernal que nous aimons , une langue de bœuf qui cuit dans un bouillon qui servira à préparer une bonne sauce très relevée et à.

Boeuf confit aux épices

Boeuf confit aux épices

Au menu aujourd’hui une délicieuse recette de boeuf confit aux épices.

Boeuf irlandais braisé au gingembre

Boeuf irlandais braisé au gingembre

Niveau de difficulté : facile

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