Les Meilleures recettes de Viande rouge de nos blogueurs

Selle d’agneau à la bourgeoise

Avec la quasi-disparition du service en salle ou à table, certaines pièces comme la selle d’agneau ou de veau sont tombées en désuétude.

Source: Renards Gourmets

Saucisses porc et boeuf

J'avais déjà fait de la saucisse maison ( ici ) mais cette recette-ci me faisait de l'oeil au goût un peu plus relevé .

Source: Les plats cuisinés de Esther B

Recette d'une épaule d'agneau cuisson sous vide, basse température, crème d'ail

Recette de l'épaule d'agneau de lait cuisson sous vide basse température, romarin et crème d'ail.

Source: La cuisine de Chefounet

Coucou Aujourd'hui je vous présente une belle recette Un ragoût d'agneau algérien Recette : Un kilo d'agneau ( moi du collier) 3 oignons moyens 3 gousses d'ail (moi ail en poudre) 6 feuilles de laurier Sel poivre Une cuillère à café bombée de paprika.

Source: Les douceurs de mon enfance

Bœuf bourguignon de grand mère à l'ancienne - Recettes de Papounet

Je vous propose aujourd’hui la recette du bœuf bourguignon de grand-mère cuite de manière traditionnelle en cocotte en fonte.

Source: Recettes de Papounet

Soupe tunisienne aux pâtes - Makarouna Jeria

Calories : 64kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 1 heure Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 300g de pâte Tubetti - 350g de viande agneau ( ou gigot, épaule, veau, mouton) - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 branche de.

Source: cuisinesoraya