Les nouvelles recettes de Viande rouge à tester.
Colombo de légumes d'hiver
J'ai préparé ce colombo de légumes d'hiver pour accompagner des samoussas de boeuf et au petits pois, mais on peut utiliser cette.
Samoussas de boeuf au petits pois
Les samoussas (ou samboussas en transcription du Malgache) sont des petits beignets épicés farcis de viande et/ou de légumes et de forme.
P'tites endives farcies boeuf et veau hachés et gratinées
J'ai toujours apprécié les endives cuites mais je les cuisine toujours de la même façon (braisées natures ou avec du jambon et de la.
Boulettes de viande sauce aigre-doux au Cookéo
J'avais des boulettes de bœuf dégelée mais je n'avais pas envie de faire encore des spaghettis avec, du coup j'ai voulu une variante qui m'a beaucoup plu! un vrai délice ! Pour 4 gourmands : 500 g de boulettes de bœuf 400 g de tomates concassées 1 oignon.
Tataki de boeuf
La recette de Camille Delcroix, chef du restaurant Bacôve à Saint-Omer (62)Niveau de difficulté : facile
Keuftés de Gavari
Keuftés de Gavari Les keuftés de Gavari sont de grosses quenelles de viande de bœuf ou de veau cuites dans du bouillon.
Couscous de langue de boeuf sauce piquante (cuisson en auto-cuiseur)
Aujourd'hui je ne vais peut être pas vous faire rêver, je sais que je serai loin de faire l'unanimité mais c'est un plat hivernal que nous aimons , une langue de bœuf qui cuit dans un bouillon qui servira à préparer une bonne sauce très relevée et à.