Le Top des recettes de Chou rouge
Mijoté de chou rouge aux pommes
Ma petite femme est une fan de salade, mais comme nous ne mangeons quasiment que des produits de saison, la salade est interdite à la maison l’hiver ! … Du coup, je suis revenu l’…
Bao de joue de boeuf au chou rouge et aux pickles de prunes
La recette d’Edouard Beaufils, chef du restaurant Bec à Paradou (13)Niveau de difficulté : facile
Fajitas aux parfums asiatiques avec sauce au miso et beurre d'arachides
Sur un pain plat de type tortilla.
Soupe violette au chou rouge
Cette soupe m'a interpellée lorsque je l'ai vue sur la toile, je l'ai trouvée particulièrement jolie avec cette couleur violette entièrement naturelle ! du chou, des carottes violettes, le tout est de ne pas délaver cette belle couleur.
Comment j’ai appris à faire une autre salade de chou rouge avec Amandine
Pour fêter dignement le début des vacances (il y a presque un mois déjà) je me suis rendue à l’atelier de cuisine d’Amandine Geers et Olivier Degorce qui figurent parmi mes auteurs culinaires chouchous.
Salade de chou rouge avec Thermomix
Salade de chou rouge, à réaliser rapidement avec Thermomix, une salade d'été bien fraîche et colorée au chou rouge, pommes et carottes.