
Émincez l'échalote et faites-la revenir dans un peu de beurre, au fond d'une cocotte.

Préparation : 10 minutesCuisson : longueRecette : simple INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES 1 beau chou rouge4 pommeshuile de.

Salade de chou rouge, à réaliser rapidement avec Thermomix, une salade d'été bien fraîche et colorée au chou rouge, pommes et carottes.
Sur un pain plat de type tortilla.

Voici une belle manière de faire manger du chou rouge aux personnes réfractaires.