Le Top des recettes de Chou rouge
1 Recette facile, Poêlée de Chou rouge
Une poêlée de chou rouge facile à préparer, délicieusement parfumée, à déguster en plat principal ou en accompagnement d'une saucisse de Toulouse par exemple - Malonne - Préparation : 10 min - Cuisson : 60 min - pour 4 personnes - 1/2 chou rouge, 1 oignon,.
Salade : chou kale, butternut et champignons - Recettes végétariennes faciles
Salade automnale à base de chou kale, chou rouge et pousses d'épinards du jardin, tranches de butternut grillées au four et champignons au vin blanc !
Salade de chou rouge aux sardines et œufs durs
J’avais encore un beau morceau de chou rouge à utiliser et c’est mon amie Martine du blog Kilomètre-0 qui m’a inspirée pour faire cette salade.
VELOUTE DE CHOU ROUGE
Ingrédients : 500 g de chou rouge 100 g de tranche de lard fumé sel, poivre 20 cl de crème liquide 1 litre d'eau 2 pommes de terre spéciales potages huile d'olive
Hachis parmentier au lard d'Alsace et épices, salade de mâche et chou rouge
Je n’ai pas vraiment de religion quant à l’alimentation (nous avons la chance de ne souffrir d’aucune allergie ou intolérance alimentaire dans la famille), mais tout de même un credo, celui de privilégier les produits locaux et de saison.
SALADE DE CHOU ROUGE ET POMME VERTE
Une salade légère et acidulée qui fera une entrée idéale avant un plat copieux.
Compotée de chou rouge aux pommes "Reine des reinettes"
Voici une recette d'automne délicieuse et parfumée que j'accompagne volontiers d'un rôti de porc.
Chou rouge fermenté - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je partage un nouveau coup de cœur - du chou rouge fermenté.