Le Top des recettes de Chou rouge
SALADE DE CHOU ROUGE ET POMME VERTE
Une salade légère et acidulée qui fera une entrée idéale avant un plat copieux.
Soupe violette au chou rouge
Cette soupe m'a interpellée lorsque je l'ai vue sur la toile, je l'ai trouvée particulièrement jolie avec cette couleur violette entièrement naturelle ! du chou, des carottes violettes, le tout est de ne pas délaver cette belle couleur.
Coleslaw au chou rouge
J'aime cette association chou carotte assaisonnés d'une sauce à la mayonnaise.
VELOUTE DE CHOU ROUGE
Ingrédients : 500 g de chou rouge 100 g de tranche de lard fumé sel, poivre 20 cl de crème liquide 1 litre d'eau 2 pommes de terre spéciales potages huile d'olive
Salade d'automne au Chili
[Recette sans gluten, végétarienne] J'avais trouvé cette recette dans un vieux magazine "Saveurs", feuilleté à la bibliothèque munic.
SALADE DE CHOU ROUGE ET POMMES DE TERRE AU VINAIGRE DE CRANBERRIES
Une salade originale qui permet de manger des produits de saison en se faisant plaisir et en variant les recettes.