Les Meilleures recettes de Chou rouge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chou rouge
TATIN DE CHOU ROUGE

TATIN DE CHOU ROUGE

Le chou rouge est un légume que nous cuisinons le plus souvent en hiver, chaud avec des petits lardons pour accompagner un gibier.

Salade hivernale

Salade hivernale

Voici une petite salade improvisée avec les restes du frigo.

Salade croquante de fenouil et chou rouge et sa sauce au yaourt et son d’avoine

Salade croquante de fenouil et chou rouge et sa sauce au yaourt et son d’avoine

Une salade hivernale et croquante associant fenouil et chou rouge, agrémentée d'une sauce au yaourt

Soupe aux deux choux

Soupe aux deux choux

Salut Salut !! Une nouvelle recette de soupe pour le blog, avec ce temps c’est l’idéal… Je vous propose donc : « Une soupe aux deux choux ».

Salade aux deux choux et noisettes croquantes

Salade aux deux choux et noisettes croquantes

Ingrédients : 1/2 chou rouge 1/2 chou blanc 1 poignée de noisettes 1 poignée de raisins secs 1 pomme pour la vinaigrette : huile d'olive vinaigre de cidre 2 càc de miel sel poivre Râpez les choux, vous pouvez le faire soit au couteau ou à l'aide d'un.

Salade de chou rouge et émincé de dinde caramélisé

Salade de chou rouge et émincé de dinde caramélisé

Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la salade de chou rouge : 1/2 chou rouge 1 càs de raifort 3 càs de vinaigre de cidre 3 càs.

Verrine ou petite entrée…. Avec des restes rouges

Verrine ou petite entrée…. Avec des restes rouges

  Le chou rouge Selon Caton le Censeur,  les vertus du chou rouge ont permis aux Romains de se passer de médecin pendant mille.

Chou rouge fermenté à la pomme

Chou rouge fermenté à la pomme

  Variation sur le thème et la recette de la choucroute, j’ai tenté cette préparation de chou rouge et pomme reprenant une célèbre.

Crêpes Roses, Pommes Amandes Caramélisées... Colorées Naturellement ! #Astuce Cuisine #10

Crêpes Roses, Pommes Amandes Caramélisées... Colorées Naturellement ! #Astuce Cuisine #10

Des glaçons de jus de chou rouge dans le congélateur, une pâte à crêpe qui demande son reste.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.