Le Top des recettes de Chou rouge
Comment j’ai appris à faire une autre salade de chou rouge avec Amandine
Pour fêter dignement le début des vacances (il y a presque un mois déjà) je me suis rendue à l’atelier de cuisine d’Amandine Geers et Olivier Degorce qui figurent parmi mes auteurs culinaires chouchous.
VELOUTE DE CHOU ROUGE
Ingrédients : 500 g de chou rouge 100 g de tranche de lard fumé sel, poivre 20 cl de crème liquide 1 litre d'eau 2 pommes de terre spéciales potages huile d'olive
Velouté au chou rouge et à la pomme et ses petits lardons
Non non ne fuyez pas ! La couleur peut vous sembler étrange mais je vous assure que c'est délicieux :-) Et puis c'est une autre façon .
Salade de chou rouge et carottes
Voici une salade de ma chère Delphine du superbe blog « La cuisine gourmande de deldel ».
Salade de chou rouge aux noisettes
Salade de chou rouge aux noisettes Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients.
Hachis parmentier au lard d'Alsace et épices, salade de mâche et chou rouge
Je n’ai pas vraiment de religion quant à l’alimentation (nous avons la chance de ne souffrir d’aucune allergie ou intolérance alimentaire dans la famille), mais tout de même un credo, celui de privilégier les produits locaux et de saison.
Chou rouge aux épices
Chou rouge aux épices au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Roulés de porc et coleslaw crémeux
J’ai séjourné au Mexique pendant six mois il y a quelques années déjà ….
Chou rouge aux pommes et saucisse de Montbéliard
Bon d'accord, c'est le printemps et le chou rouge est plutôt un légume d'hiver; malgré le soleil, je ne sais pas chez vous mais chez nous.