Le Top des recettes de Chou rouge
Choux rouge en lacto fermentation
Après la carotte et la betterave en lacto-fermentation, puis le kimchi, je me lance dans l’aventure du chou.
Petit salé & fumé au chou rouge
Pas toujours facile de trouver de la choucroute crue, alors avant de me plonger dans la lacto-fermentation, je remplace par du chou rouge.
Salade d'automne au Chili
[Recette sans gluten, végétarienne] J'avais trouvé cette recette dans un vieux magazine "Saveurs", feuilleté à la bibliothèque munic.
Salade de chou rouge aux noisettes
Salade de chou rouge aux noisettes Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients.
Salade de chou rouge, carotte, pois chiches et noix #végétarien
J'aime le chou rouge et j'en achète souvent durant la période hivernale.
Roulés de porc et coleslaw crémeux
J’ai séjourné au Mexique pendant six mois il y a quelques années déjà ….
Mojito caméléon
Héhé, ça t'intrigue ! Tu demandes ce que c'est ! C'est un mojito qui change de couleur ! 🤩 Ce n'est pas de la magie, mais juste de la chimie, c'est grâce à un pigment naturel qui passe du bleu au rouge en fonction de l'acidité, j'ai nommé les anthocyanes.
Salade de chou rouge avec Thermomix
Découvrez la recette de la salade de chou rouge, à réaliser rapidement avec Thermomix, une salade d'été bien fraîche et colorée au chou rouge, pommes et