Salade de chou rouge, à réaliser rapidement avec Thermomix, une salade d'été bien fraîche et colorée au chou rouge, pommes et carottes.
Une salade hivernale et croquante associant fenouil et chou rouge, agrémentée d'une sauce au yaourt
Voici une belle manière de faire manger du chou rouge aux personnes réfractaires.
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la salade de chou rouge : 1/2 chou rouge 1 càs de raifort 3 càs de vinaigre de cidre 3 càs.
Chou rouge au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.