Le Top des recettes de Chou Pak choï
Wok de chou pak choï au saumon
Il m’arrive régulièrement d’acheter des petits choux pak choï sans trop savoir comment les cuisiner ensuite.
Soupe au pak choi
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pak choi 15dl d’eau 1 bouillon de légumes 2 petit piment rouge épépiné et émincé 4c a s de sauce soja Feuille de pâte à wonton Légumes (maïs, carottes, shiitake, oignon,.
Laitue à la sauce huître
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Nouilles sautées au choi sum, shiikates et omelette au sésame
Connaissez-vous le choï sum ? Il s'agit d une variété de chou chinois.
Pavés de saumon au pak-choï sauce coco
Ingredients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon 1 pak-choï (ou 225g d'épinards) 3 c à s d'huile de noix (ou autre si vous n'en avit pas) 1 gros oignon finement émincé une c à s de gingembre frais haché 3 grosses tomates (mondées et hachées) 1 long piment.
Flamiche de pommes de terre au chou pak choi
Voilà le genre de petits plats que j’aime réaliser le soir pour manger avec une salade.
Riz sauté au chou pak choï et à l’œuf brouillé
120 g de riz thaï 2 choux pak choï 2 œufs 1 gros oignon 1 càs d’huile d’olive 1 càs de tahine 2 càs de sauce soja sel Cuire le riz comme indiqué sur le paquet.