Les Meilleures recettes de Chou Pak choï de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chou Pak choï
Longe de porc Bio au sirop d’érable, tombée de choux pak choï aux...

Longe de porc Bio au sirop d’érable, tombée de choux pak choï aux...

Riche d’une incroyable diversité, la viande Bio propose une palette complète de morceaux, provenant de différentes espèces…

Pancake à la chinoise

Pancake à la chinoise

1 œuf 250 g de fromage blanc à 0% 150 g de farine 1 pak choi 1 pincée de gingembre en poudre cristaux d’huile essentiel de citronnelle ou pâte de citronnelle 10 g de champignon noir séchés Réhydrater les champignons dans un bol d’eau bouillante.

Chili con carne au chocolat et chou pak choï

Chili con carne au chocolat et chou pak choï

Une variante inspirée par les plats Aztèques et Mayas.

Filet de porc glacé au miel, gingembre et soja avec Pak Choi

Filet de porc glacé au miel, gingembre et soja avec Pak Choi

Parfois, les recettes asiatiques semblent être une provocation pour le cuisinier amateur, simplement à cause de la longue liste d’ingrédients utilisés.

Won ton

Won ton

J'ai trouvé du chou pak choï chez mon maraîcher .

Ratatouille chinoise aux aiguillettes de poulet

Ratatouille chinoise aux aiguillettes de poulet

Ingrédients pour 4 personnes :  3 blancs de poulet 4 pommes de terre 1 carotte 1 pak choï 3 poivrons verts cornus 1 oignon.

Légumes sautés aux vermicelles de riz

Légumes sautés aux vermicelles de riz

Une variation libre sur le thème "soupe de légumes exotiques" en utilisant mes fonds de tiroir et les choux pak choï qui me restaient de.

BOUILLON DE PAK CHOI AUX VERMICELLES #VEGAN

BOUILLON DE PAK CHOI AUX VERMICELLES #VEGAN

Entre le Nouvel An chinois qui inonde les magasins de produits asiatiques et la saison des choux qui bat son plein m'est venue l'envie de cu.

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