
Riche d’une incroyable diversité, la viande Bio propose une palette complète de morceaux, provenant de différentes espèces…

Niveau de difficulté : facile

1 œuf 250 g de fromage blanc à 0% 150 g de farine 1 pak choi 1 pincée de gingembre en poudre cristaux d’huile essentiel de citronnelle ou pâte de citronnelle 10 g de champignon noir séchés Réhydrater les champignons dans un bol d’eau bouillante.

Parfois, les recettes asiatiques semblent être une provocation pour le cuisinier amateur, simplement à cause de la longue liste d’ingrédients utilisés.

Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 4 pommes de terre 1 carotte 1 pak choï 3 poivrons verts cornus 1 oignon.

Une variation libre sur le thème "soupe de légumes exotiques" en utilisant mes fonds de tiroir et les choux pak choï qui me restaient de.

Entre le Nouvel An chinois qui inonde les magasins de produits asiatiques et la saison des choux qui bat son plein m'est venue l'envie de cu.