Le Top des recettes de Chou Pak choï
Carré de Jambon Fumé Pak Choi Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutarde
Carré de Jambon Fumé Pak Choi et Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutarde (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 kg de carré de jambon fumé (pré-cuit) 1 Pak Choi (chou chinois) 20 petites pommes de terre 1 bouquet de romarin 2 dl de vin blanc sec 1 bouquet d'estragon.
Filet de porc glacé au miel, gingembre et soja avec Pak Choi
Parfois, les recettes asiatiques semblent être une provocation pour le cuisinier amateur, simplement à cause de la longue liste d’ingrédients utilisés.
Ratatouille chinoise aux aiguillettes de poulet
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 4 pommes de terre 1 carotte 1 pak choï 3 poivrons verts cornus 1 oignon.
Légumes sautés aux vermicelles de riz
Une variation libre sur le thème "soupe de légumes exotiques" en utilisant mes fonds de tiroir et les choux pak choï qui me restaient de.
Zoom sur ... le Pak Choi
Découvrez ce joli chou que l'on ne trouve pas fréquemment par chez moi : le chou Pak Choi !Cette fois ci j'ai eu de la chance, mon primeur en proposait sur le marché.
Recette express : chou pak choï sauté
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
