Le Top des recettes de Butternut
LÉGUMES RÔTIS FAÇON TAJINE
Je cherchais comment utiliser une demi-butternut lorsque je suis tombée sur le tajine de courge, carottes et haricots rouges de Hervé, du .
Butternut farcie aux cèpes et aux marrons
Je regrette d’avoir un peu tardé avant de partager cette recette de butternut farcie aux cèpes et aux marrons, ces derniers se faisant plus rares dans nos forêts.
1 Recette facile, Soupe de Butternut au lait de coco et cari
Une bonne soupe de courge faite maison qui va vous régaler de ses parfums marqués et ses épices fines - Barbara - Préparation : 20 min - Cuisson : 55 min - pour 4 personnes - 6 gousses d’ail, 1/2 oignon, gingembre râpé, cari de Madras, bouillon de poulet,.
Quiche épaisse à la butternut
Chez "Ô délices", j'ai trouvé cette recette idéale pour savourer ma butternut.
Courge et carottes violettes aux graines de courge, d'après une recette de Yotam Ottolenghi
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
Mijoté de lentilles au butternut et bacon
Pour varier un peu du mijoté de lentilles saucisse, je vous propose aujourd'hui une version avec du butternut et bacon c'était super bon, relevé avec les épices sans être fort.
Ragoût de courge butternut aux gambas et poisson blanc
Cette recette est tirée du blog Cuisine D’Afrique.