Je vous propose cette recette gourmande, sortie tout droit de mon imagination 🙂.
Ces jours-ci, rien ne me réjouit plus que le retour des cucurbitacées sur les étals ! Et je commence de suite par une recette coup de cœur q.
Vous cherchez un plat principal délicieux et copieux ? Cette courge butternut farcie à la viande hachée vous plaira à coup sûr ! La courge est rôtie à la
On continue avec sur la lancée des courges avec une nouvelle recette salée cette fois-ci.
Velouté de butternut pour 4 personnes au thermomix, une délicieuse soupe pour votre entrée ou dîner, facile à préparer chez vous.
J’ai réservé ma première courge butternut de l’automne à ce gratin que j’adore !! Le petit goût sucré de cette courge se marie superbement bien avec le roquefort.
Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de dos de cabillaud (chaque pavé est de 150 g) 3 petites pommes de terre 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive (*goût subtil) 400 g de courge butternut Lait + eau pour la cuisson de la courge Sel, poivre du moulin.
Réalisé sans béchamel, laissez-vous tenter par ce gratin léger de chou-fleur et courge butternut à la crème de coco, agrémenté de ciboulette