Les Meilleures recettes de Butternut de nos blogueurs


Le Top des recettes de Butternut
Butternut hasselback à la cardamome et quatre épice

Butternut hasselback à la cardamome et quatre épice

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Steak de courge, sauce marchand de vin (végétalien, vegan) ?

Steak de courge, sauce marchand de vin (végétalien, vegan) ?

Taillée en un large et épais palet, nimbée d'une sauce vineuse échalotée, de couleur rouge sang, la courge butternut se prête à la reproduction du traditionnel steak, sauce marchand vin! Pour construire notre «steak», rien de plus simple: une belle.

Velouté pâtissons & châtaignes

Velouté pâtissons & châtaignes

Si au potager les butternuts sont restées à un stade embryonnaire (sniff), les pâtissons, eux, ont fait preuve de meilleure volonté : on en a récolté une demi-douzaine.

Tarte à la courge butternut et curry

Tarte à la courge butternut et curry

J'en enfin fini de cuisiner ma courge butternut, elle était particulièrement grande et grosse.

Gratin de butternut au curry

Gratin de butternut au curry

Plus qu'un accompagnement, c'est un plat complet que je vous présente aujourd'hui

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.

Feuilleté aux marrons, butternut et noisettes

Feuilleté aux marrons, butternut et noisettes

  C'est le plat que j'avais servi pour mon repas de Noël, mais aussi pour les repas entre amis durant l'hiver et à chaque fois je n'en .

Risotto au Millet et à la butternut

Risotto au Millet et à la butternut

Si j’ai déjà un article avec ce titre, c’est que c’est une recette classique chez moi.

Poulet aux champignons et butternut

Poulet aux champignons et butternut

Poulet aux champignons et butternut au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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