
La courge "butterkin" est un nouveau croisement entre la butternut et la citrouille.

La courge Butternut, ou courge douxbeurre, est l'une de mes préférées ! Cette cucurbitacée à la chair orangée bien ferme, est très douce et légèrement sucrée.

Je regrette d’avoir un peu tardé avant de partager cette recette de butternut farcie aux cèpes et aux marrons, ces derniers se faisant plus rares dans nos forêts.

Aller, parce que c'est la saison et qu'il ne fait pas chaud dehors, un petit velouté à la butternut pour se réchauffer.
C'est le plat que j'avais servi pour mon repas de Noël, mais aussi pour les repas entre amis durant l'hiver et à chaque fois je n'en .

Recette de muffins moelleux à la courge butternut et au cacao, sans gluten, sans produit laitier, sans sucre ajouté, à la farine de riz et poudre d'amande.

[Recette végétalienne] Ils auraient pu terminer en soupe, ces petits légumes d'automne.

Recette Frites de butternut au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous