Le Top des recettes de Butternut
Soupe de butternut au cumin et à la clémentine
Recette de soupe de butternut au cumin et à la clémentine
Salade quinoa, butternut rôtie, chou rouge (amap, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Galettes à la courge et aux champignons (végétalien, vegan) ?
L'automne se pare de ses premières couleurs dorées, et il est temps de remettre un l'honneur la large famille des courges (citrouille, potiron, potimarron, butternut.
BUTTERNUT RÔTIE AUX PIGNONS DE PIN
Après un petit intermède indien hier avec le butter chicken , revoici comme prévu la courge butternut, cette fois-ci rôtie au four.
Butternut farci au quinoa
Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Ingredients 1 courge butternut (courge musquée) 2 échalotes 1/2 tasse de quinoa 30 g d’amandes hachées grossièrement 3 tiges de persil plat 1 c a s d' herbes de provence 100 g de champignons.
Flans de courge butternut
Bonjour à tous ! Ce petit flan (enfin assez consistant pour en faire un repas) est une solution idéale pour manger cette courge autrement qu’en soupe.
Butternut rôti aux champignons, jambon sec & crumble au parmesan - IG Bas
Décidément, les courges sont les stars de ma cuisine ces derniers temps ;) Ici, c'est à nouveau la courge butternut qui est mise à l'honneur mais avec une technique de cuisson que je n'avais pas encore testé : rôtie au four.
Risotto aux petits pois et langoustines
Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.