Les Meilleures recettes de Butternut de nos blogueurs


Le Top des recettes de Butternut
Courge Butternut Rôtie au Four

Courge Butternut Rôtie au Four

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Chou fleur violet et courge rôtis au four

Chou fleur violet et courge rôtis au four

L'oignon rouge est préparé à la poêle mais pour que ce soit vite prêt et que mes légumes soient bien moelleux, j'ai fait cuire le chou-fleur et la courge à la vapeur puis, une fois enrobés de sauce je les ai fait rôtir dans le four dans un petit plat.

Risotto d'Halloween, ou risotto d'automne

Risotto d'Halloween, ou risotto d'automne

Je voulais l'appeler Risotto d'Automne mais Miss Doudou est à fond cette semaine, car aujourd'hui c'est Halloween ! Donc le Risotto s'appellera Risotto d'HALLOWEEEEEEN Ingrédients : 1 petite courge butternut 1 oignon blanc 300gr de riz arborio 100ml.

Gratin de pâtes au butternut et chèvre

Gratin de pâtes au butternut et chèvre

8 SP la part En ce moment c'est la saison des butternuts alors il faut en profiter ! Je vous présente donc ma recette de gratin de pâtes au butternut! Ça a l'avantage d'être un plat complet et très nourrissant.

Parmentier de confit de canard et de courge butternut

Parmentier de confit de canard et de courge butternut

Le hachis parmentier, tout le monde connaît, et tout le monde adore : une onctueuse purée de pomme de terre, et un hachis de viande de bœuf, le tout qui gratine gentiment au four.

Lentilles au curry butternut et poulet au thermomix

Lentilles au curry butternut et poulet au thermomix

Des lentilles du Puy accompagnées de haut de cuisses de poulet et de courge butternut cuisinées au Thermomix et réchauffées d'un magnifique curry

Galette de butternut pois chiches et sauce yaourt grec Sojasun

Galette de butternut pois chiches et sauce yaourt grec Sojasun

Galette de butternut pois chiches et sauce yaourt grec Sojasun

Gratin de butternut et champignons et la moutarde 2sp

Gratin de butternut et champignons et la moutarde 2sp

Ingrédients pour 2 personnes 2sp Un demi butternut 4 champignons frais 1 oignon 1cs de creme 7% 1sp 1cs de moutarde Sel 4cc se fromage râpé 3sp Couper le butternut en cubes et le précuire au micro ondes.

Salade automnale de chou kale à la courge butternut rôtie et aux noix

Salade automnale de chou kale à la courge butternut rôtie et aux noix

Avec la mode du chou kale, je me suis sentie obligée de voir quel goût il pouvait avoir.

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