Le Top des recettes de Butternut
Courge butternut farcie aux poireaux et au poulet
C'est presque l'été et voilà que j'en oublie de poster des recettes ! avec une météo si belle, impossible de passer trop de temps devant.
LÉGUMES RÔTIS FAÇON TAJINE
Je cherchais comment utiliser une demi-butternut lorsque je suis tombée sur le tajine de courge, carottes et haricots rouges de Hervé, du .
Houmous de courge Butternut
Les courges c’est bien beau et on se laisse tenter, mais elles ont souvent énormes et finalement on ne sait plus trop quoi en faire une fois qu’on les a à la maison! Pas de panique, d’une part on peut les congeler après les avoir cuites pour les consommer.
Soupe de sucrine, patate douce,carottes et lait de coco
Ingrédients pour environ 3 litres de soupe: une sucrine (potiron, butternut.
Compotée de Butternut
Une jolie compotée pour accompagner un risotto servi avec un beau rôti de veau Ingrédients : la partie allongée du Butternut - ricott.
Lasagnes maison champignon carotte butternut
Les lasagnes sont un plat qui peut se décliner en variant les plaisirs avec des légumes différents (épinards, courges, champignons, blettes, carottes, …).
Gratin dauphinois de courge butternut
Ce gratin dauphinois de courge butternut a un goût vraiment plus parfumé et peut-être plus "subtil" que celui à la pomme de terre.
Médaillons de courge butternut à la choucroute et aux champignons
La courge butternut cuisinée de manière originale et ludique avec cette recette ultra-facile et rapide ! Un plat aussi sain que savoureux !
VELOUTE DE BUTTERNUT ET POIVRON ( thermomix)
Ingrédients : 40 g d'échalotes 10 g d'huile d'olive 100 g de pommes de terre 700 g e chair de courge butternut 125 g de poivron 700 + 100 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 3 vache qui rit Préparation: mettre les échalotes coupées en deux dans le.