Le Top des recettes de Butternut
Plats uniques > A base de céréales
Blé aux brocolis Blésotto poulet et brocolis Crumble de lapin et courge butternut
Butternut rôtie au four
J’ai déniché cette recette sur le site « Cuisine culinaire » où la butternut y est cuisinée façon « hasselback », une taille en éventail réservée en général aux pommes de terre.
Butternut farcie
Ingrédients : 1 courge butternut 1 pointe de brie 4 tranches de jambon huile d'olive 70 g d'emmental râpé sel, poivre, thym Coupez la butternut en 2 dans la longueur huilez-la, salez et.
Velouté pâtissons & châtaignes
Si au potager les butternuts sont restées à un stade embryonnaire (sniff), les pâtissons, eux, ont fait preuve de meilleure volonté : on en a récolté une demi-douzaine.
Gâteau Butternut-coing-pommes-raisins secs
Ce gâteau a un peu la texture d'un flan avec l'apport de purée de butternut! C'est un gâteau d'automne délicieusement parfumé à la cannelle.
Butternut farci à la viande hachée
J'ai récolté pas mal de butternuts dans le jardin et ce midi j'ai décidé de farcir une butternut avec de la viande hachée et du riz.
Lasagnes à la courge butternut et à la sauge
Avec une onctueuse sauce béchamel, des épinards et du chèvre frais, ces lasagnes à la courge butternut sont crémeuses et fondantes,
