1 galette pour 8: pour la crème pâtissière : 15 cl de lait 3 gouttes d’extrait d’amandes amères 1 jaune d’œuf 20 g de farine 20 g de sucre en poudre pour la crème d’amandes : 75 g de sucre glace 60 g de beurre pommade (à sortir à température ambiante.
J'ai réalisé ce joli gâteau gourmand dans mon moule rond 12 parts, si vous souhaitez le même contactez-moi! Ce gâteau a un bon goût de fruits et de crème d'amandes, un régal! Pour 12 gourmands : 150 g de farine fluide 100 g de sucre en poudre 100 g de.

La recette de la galette des rois à la frangipane, avec une pâte feuilletée maison, une crème pâtissière et une crème d'amandes (Pour une galette de 23-25 cm de diamètre 6 - 8 parts)
Galette des rois poire-spéculoos au cream cheese (pas à pas en photos) Une recette originale de galette qui change un peu de la galette traditionnelle à la frangipane.

Rejoignez-nous pour explorer les nuances de la recette de Frangipane de Cyril Lignac, célébrant le talent artistique de ce chef estimé.

Pour 8 personnes Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 2 oeufs 60 g de sucre 30 g de farine Pour la crème d'amande : 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 150 g de poudre d'amande 60 g de beurre 1 c à c de rhum.

Recette de galette originale à la frangipane revisitée à la pistache !

Une petite recette, pour finir un reste de frangipane, des petits carrés pâtes sablés .