Comme c’est la saison des cerises j’ai voulu faire un dessert aux cerises, mais je voulais aussi changer du clafoutis classique.
Tous les ans, à cette époque, je fais une galette des rois à la frangipane ou parfois même à la compote de pommes.
Demain est un jour qu'on ne peut pas ne pas fêter!! Eh oui, demain, c'est l'anniversaire de mon cher et tendre mari!!!.
Avis perso : Avec ma pâte j'ai pu en faire 2 autres petites tartelettes aux petits morceaux de pommes et pralines roses concassées.
Galette des Rois à la Frangipane Après les fêtes on se dit tous "j'ai trop mangé ces dernières semaines, place à la diet!" Sauf, qu'on enchaîne avec l'Epiphanie et sérieusement qui peut dire non à une part de galette?!! franchement?!! pas moi en tout.
Recette pour un cercle de 22 cm : 1) faire votre pâte feuilletée (voir la recette galette frangipane sur le blog) ou achetez votre pâte dans le commerce (plus rapide) 2) préparez une crème d'amande, faire un beurre pommade 100g ajoutez 100g de sucre.
Très heureuse de vous partager ma toute 1ère vidéo ! En lien avec ma dernière recette : Frangipane : il est encore temps de faire votre recette maison !!! Comment faire une galette des rois en 3 ét…
בס"ד Une excellente recette, vrai de vrai !! Recette de Cyril Lignac Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée Pour la crème pâtissière 2 œufs 50 gr de sucre 30 gr de farine 25 cl de lait 1 gousse de vanille Pour la crème d’amande 125 gr de beurre doux.