Début de l'année oblige on révise des classiques tel que La Galette des rois.
Allez il reste encore quelques jours pour manger la galette! Alors comme on est en week-end, j'en ai fait une gourmande pour ma petite famille! Pour rigoler je l'avais coupé en 4, regardez la taille de la galette et jugez les parts que ça fait, puis.
C'est l'histoire d'une rencontre entre des fraises, les Cléry pour ne pas les nommer (un petit conseil de gourmande, ne pas hésiter à .
Galette des rois à la frangipane La période des galettes des rois commence, sur la région toulousaine c'est plutôt le gâteau des rois ou l.
Version poires coupées en deux seulement : Une de mes tartes préférées : la tarte frangipane poires chocolat.
Aujourd'hui je vous propose une recette de base, incontournable dans la pâtisserie.