
En juillet à l'occasion du Défi Culinaire#18 Béa du blog Cuisine en Folie nous a proposé de mettre du soleil dans nos assiettes Ma tarte Frangipane aux Abricots m'a porté chance ! Et mois-ci c'est moi qui vous propose le thème du Défi Culinaire#19.

Frangipane et pommes caramélisée pâte feuilletée : 2 Pour l'étape 1: Lait 1/2 écrémé : 25 clSucre en poudre : 60 gOeuf(s) : 2.

Le pommeau de Normandie est un apéritif de type mistelle obtenu par l’assemblage de jus de pommes non fermenté et de calvados ( 17° ) .

Un flan à la frangipane qui marie avec beaucoup de bonheur le délice du flan pâtissier et le goût subtil de l'amande.

Cette recette de galette des rois à la frangipane est très gourmande.

Rien de mieux qu'une bonne galette des rois maison pour fêter l'Epiphanie ! Après ma galette briochée à la cannelle, aujourd'hui on passe à la galette feuilletée, ou galette parisienne.

"ÉPIPHANIE" L'épiphanie, dans la religion chrétienne, c'est la venue des rois mages.

Aujourd'hui je vous propose une recette de base, incontournable dans la pâtisserie.