Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
NAVETTES PROVENÇALES A LA FLEUR D'ORANGER

NAVETTES PROVENÇALES A LA FLEUR D'ORANGER

Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

Cuisse de canard confite au cidre et échalotes

Cuisse de canard confite au cidre et échalotes

Recette N°719 Recette pour 4 personnes: 4 cuisses de canard 5 échalotes 1 ail 200 g de lardon 10 cl de fond de volaille 20 cl de crème fraîche liquide 75 cl de cidre doux 1 c à café d'herbes de Provence Sel et poivre Préparation: Salez et poivrez les.

Fougasse pizza a la crème aux oignons et anchois

Fougasse pizza a la crème aux oignons et anchois

Ingrédients: PÂTE 250 gr de farine 1 cube de levure du boulanger 170 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile GARNITURE 10 cl de crème fraîche 500 gr d'oignons fromage râpe des anchois au sel, marjolaine 2 cas de sucre 1 cas de sel Préparation:.

Poulet farcies au fromage double crème et au bacon

Poulet farcies au fromage double crème et au bacon

Ingrédients :  4 blancs de poulet   4 tranches de jambon cru  4 tranches de bacon à demi cuites.

Recette lomo au paprika et herbes de provence

Recette lomo au paprika et herbes de provence

Comment faire un lomo maison ? Un bon filet mignon, quelques épices, un peu de temps de séchage et à vous la viande séchée comme en Espagne ! Voici ma recette

Mini brioche au foie gras, magret de canard avec du confit d'oignons

Mini brioche au foie gras, magret de canard avec du confit d'oignons

  Dans quelques jours, c'est la SAINT VALENTIN , donc je vais vous donner quelques recettes très faciles à faire et à refaire.

La pissaladière

La pissaladière

Aaaah la pissaladière, ça a longtemps été ma tarte salée préférée, mais d'où vient elle? Et bien de pas très loin vu qu'elle vient de Nice, en effet la pissaladière tient son nom du pissalat, qui est une "crème" salée faite à partir de sardines et d'anchois.

Les "lasagne", un grand plat unique qui met tout le monde d'accord!

Les "lasagne", un grand plat unique qui met tout le monde d'accord!

Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson:  1 heure Ingrédients pour 6 personnes: Pour la sauce bolo: 2 carottes 1 branche de céleri avec ses jeunes feuilles 1 blanc de poireau ou 1 oignon 180 g de protéines de soja texturées (PST) de petite.

Courgettes gratinées à la Christian

Courgettes gratinées à la Christian

INGRÉDIENTS : 800 gr de courgettes 400 gr de tomates vidées 200 gr de blanc de poulet 140 gr de fromage râpé 1 cac de paprika sel poivre 8 gr d'ail écrasé 1 cas d'herbes de Provence 2 cas de chapelure 6 cas de crème fraiche 4 % 100 gr d'oignon 4 cas.

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