Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Merveilles de Provence

Merveilles de Provence

  Chacun ayant sa recette (moi c’est celle de ma maman .

RÔTI DE VEAU À LA PROVENÇALE

RÔTI DE VEAU À LA PROVENÇALE

 J'ai réussi ce rôti avec des ingrédients que j'adore: des olives, des tomates séchées, de l'ail et de la moutarde!! RÔTI DE VEAU À .

Jarret de boeuf à la provençale

Jarret de boeuf à la provençale

Un petit plat qui mijote tranquillement tout seul sur le feu pendant qu'on fait autre chose, vous le savez déjà, j'aime beaucoup ça! Un beau jarret sans os dans une sauce tomate aux olives avec des herbes et des petits oignons grelots juste pour le fun.

Espadon a  la provençale

Espadon a la provençale

Espadon, poivrons , tomates, sel, poivre et herbe de Provence cuisson au four

Jarrets d'agneau braisés aux parfums de Provence

Jarrets d'agneau braisés aux parfums de Provence

Des invités charmants et des jarrets d' agneau braisés.

Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes

Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes

Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes,selem/bonjour,ce qui est bien avec les brochettes c’est que l’on peut varier les plaisirs comme on aime!!Poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout.

Pissaladière de Mamie

Pissaladière de Mamie

Ingrédients (10 personnes): 1 pâte feuilleté 1 petit pot d'anchois au sel des olives noires dénoyautées 3 cas d'huile d'olive 8 gros oignons sel, poivre gruyère râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°.

Paleron de bœuf mijoté en cocotte au four

Paleron de bœuf mijoté en cocotte au four

Avec ce temps froid, j’aime les plats mijotés comme ce paleron de boeuf que j’ai fait en cocotte.

Lasagne de courgettes au cake factory

Lasagne de courgettes au cake factory

Ingrédients : 2 grandes courgettes 250 g de sauce tomate à la Provençale 350 g de viande hachée sel, poivre beurre gruyère râpé (quantité selon votre envie) Dans une grande poêle, mettre à cuire la viande hachée avec un morceaux de beurre.

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