Le Top des recettes de Provence
Chichi frégi (végétalien, vegan) ?
Le chichi frégi, ou simplement chichi, est ce long beignet torsadé, frit dans l?huile, débité en tronçons roulés dans le sucre, au bon goût de fleur d?oranger.
Fougasse aux oignons en MAP
D’origine provençale, la fougasse ou fouasse cartonne aux quatre coins de l’Europe jusqu’à l’Italie où elle s’appelle focaccia.
RÔTI DE VEAU À LA PROVENÇALE
J'ai réussi ce rôti avec des ingrédients que j'adore: des olives, des tomates séchées, de l'ail et de la moutarde!! RÔTI DE VEAU À .
POULET SAUTÉ À LA PROVENÇALE
Voici une idée de plat mijoté simple à faire, plutôt rapide et bon marché.
Jarret de boeuf à la provençale
Un petit plat qui mijote tranquillement tout seul sur le feu pendant qu'on fait autre chose, vous le savez déjà, j'aime beaucoup ça! Un beau jarret sans os dans une sauce tomate aux olives avec des herbes et des petits oignons grelots juste pour le fun.
Petits flans aux légumes d'été
Salut à tous !! La recette proposée aujourd’hui est une recette simple à réaliser.
Espadon a la provençale
Espadon, poivrons , tomates, sel, poivre et herbe de Provence cuisson au four