Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
GRATIN DE BLETTES À LA PROVENÇALE

GRATIN DE BLETTES À LA PROVENÇALE

Vous êtes nombreux(ses) à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes.

Wok de porc, poivron vert et semoule aux épices du monde

Wok de porc, poivron vert et semoule aux épices du monde

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien .

Spaghetti aux moules, sauce à la provençale

Spaghetti aux moules, sauce à la provençale

Une manière toute simple et délicieuse de déguster les moules est de les servir sur des spaghettis ou des pâtes encore plus fines comme .

Brochettes de tomates cerises à la provençale

Brochettes de tomates cerises à la provençale

Ingrédients: tomates cerises 1 botte de persil 4 ails huile d'olive sel/poivre Préparation: Piquez les tomates sur des piques en bois Arrosé les d'huile olive ,salez et poivrer Faites les cuire sur une plancha ou dans une poële Juste avant de servir.

Chichi frégi (végétalien, vegan) ?

Chichi frégi (végétalien, vegan) ?

Le chichi frégi, ou simplement chichi, est ce long beignet torsadé, frit dans l?huile, débité en tronçons roulés dans le sucre, au bon goût de fleur d?oranger.

Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

Pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet 1 tasse de farine 1 cuillère à café de sel poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 tasse de vin blanc 400 g de tomate hachée 1 gousse d'ail haché 2 cuillères à soupe de persil.

Daube de boeuf

Daube de boeuf

Daube de boeuf à la provençale Diificulté: Simple juste un peu de patience .

GROSSE PIZZA-FOUGASSE - AÏL ET ANCHOIS- TYPIQUE BÔNOISE A LA SEMOULE

GROSSE PIZZA-FOUGASSE - AÏL ET ANCHOIS- TYPIQUE BÔNOISE A LA SEMOULE

La grosse fougasse ou pizza, une institution connue des authentiques citadins et Français de Annaba ex Bone ( Algérie ), elle est à base de semoule, a

Cuisse de canard confite au cidre et échalotes

Cuisse de canard confite au cidre et échalotes

Recette N°719 Recette pour 4 personnes: 4 cuisses de canard 5 échalotes 1 ail 200 g de lardon 10 cl de fond de volaille 20 cl de crème fraîche liquide 75 cl de cidre doux 1 c à café d'herbes de Provence Sel et poivre Préparation: Salez et poivrez les.

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