Le Top des recettes de Provence
Recette courge musquée de Provence. Un velouté savoureux
Cette recette de velouté de courge musquée de Provence est très facile à faire.
Poêlé rapide au piment d’Espelette et sel de Camargue .
Bonjour à tous et toutes pour ce midi une petite poêlé rapide avec un petit magret .
Espadon a la provençale
Espadon, poivrons , tomates, sel, poivre et herbe de Provence cuisson au four
La pissaladière
Aaaah la pissaladière, ça a longtemps été ma tarte salée préférée, mais d'où vient elle? Et bien de pas très loin vu qu'elle vient de Nice, en effet la pissaladière tient son nom du pissalat, qui est une "crème" salée faite à partir de sardines et d'anchois.
Tian de Caromb
Le tian de faïou (gratin de haricots blancs) est une véritable institution culinaire à Caromb.
Mini brioche au foie gras, magret de canard avec du confit d'oignons
Dans quelques jours, c'est la SAINT VALENTIN , donc je vais vous donner quelques recettes très faciles à faire et à refaire.
Recette du tian de légumes à la plancha
Un légume de l’été coloré, monté comme un mille feuilles, parfumé aux senteurs de la Provence (ail, thym, huile d’olive), Idéal avec une plancha de poissons, de viandes
Gratin d'aubergines et tomates
Ingrédients : 3 aubergines 6 tomates 150 g d'emmental râpé huile d'olive sel, poivre, herbes de provence Coupez en petits morceaux les aubergines et tomates Les disposez dans un plat à.
Article Post Noël
Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.