Le Top des recettes de Provence
Jarret de boeuf à la provençale
Un petit plat qui mijote tranquillement tout seul sur le feu pendant qu'on fait autre chose, vous le savez déjà, j'aime beaucoup ça! Un beau jarret sans os dans une sauce tomate aux olives avec des herbes et des petits oignons grelots juste pour le fun.
Fougasse aux oignons en MAP
D’origine provençale, la fougasse ou fouasse cartonne aux quatre coins de l’Europe jusqu’à l’Italie où elle s’appelle focaccia.
Navettes de Marseille à la fleur d'oranger
Les navettes sont des biscuits provençaux, traditionnellement préparés pour la Chandeleur à la place des crêpes, notamment à Marseille.
Anneaux d'encornets à la Provençale
Anneaux d'encornets à la Provençale Tout ce qui est calamars, seiche, poulpe etc j'adore ! Aujourd'hui je vous propose une recettes d'anneaux d'encornets à la Provençale, un régal .
Pizza provençale au thon
Pizza provençale au thon Une recette facile et rapide qui nous rappelle à quel point il est facile de faire sa propre pizza avec très peu d'ingrédients.
Focaccia aux tomates | Une recette
Focaccia aux tomates ! Accompagnée d’une tranche de mortadelle c’est encore meilleur… Votre marché une grande focaccia : 600 g de farine 7 g de levure