Le Top des recettes de Provence
Gâteau moelleux à la fleur d'oranger - la cuisine de josette
Ce gâteau ressemble à la fougasse d'aigues-morte,mais la vraie fougasse est une pâte levée et n'a donc rien a voir avec celle-ci.
Pain au lait moelleux ou navettes
Avec cette recette, vous pouvez soit en faire des petits pains navette pour vos sandwich ou tout simplement un pain.
La vraie recette de la ROUILLE PROVENCALE (la Rouvi)
Cette Rouille accompagne la soupe ou la bouillabaisse, pour cela il faut la tartiner sur des tranches de bon pain légèrement grillé.
Paupiettes de porc à la provençale
Une très bonne recette faire au cookeo, accompagnée de pommes de terre dans le cookeo
Salade de gésiers de canard aux haricots verts et pomme de terre
Salade de gésiers de canard aux haricots verts et pomme de terre Ingrédients : 150 g de gésiers de canard à la provençale (ou nature), 1.
PIZZA A L' ANDOUILLE et REBLOCHON, aux senteurs de PROVENCE
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 pâte à pizza à dérouler 200 g de sauce tomate ◄ 1/2 sachet d'emmental râpé 150 g.
Gambas et chorizo à la provençale
Ingrédients pour 4 personnes: 12 gambas crues 1/2 chorizo 500 g de tomates 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 3 càs d'huile d'olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Lavez les tomates et le poivron Détaillez les.
La pichade - balade dans les villages perchés de Menton, Gorbio
La pichade est la pissaladière mentonnaise, une pâte levée couverte d'une préparation aux oignons et tomates, relevée d'anchois, d'olives noires et d'ail en chemise.
Filet Mignon de Porc Mariné à la Provençale et à ma Façon !
Un jour j'ai dégusté de délicieuses côtes de porc marinées au citron chez Amandine à St Martin Vésubie.