Le Top des recettes de Provence
Cuisses de canard au piment d'Espelette au gros sel de Camargue et son poivre noir de Sélection .
Bonjour à tous voici une petite recette gourmande et facile à faire .
La pissaladière de Nice est une spécialité provençale !
La pissaladière de Nice est une spécialité provençale qui se déguste particulièrement l'été.
Pissaladière de Leucate
Gourmande à souhait cette pissaladière est juste parfaite pour un apéro dînatoire ou non ;) je l'ai nommée "Pissaladière de Leucate" tout simplement parce-que j'y passe mes vacances d'été ♥ J'ai trouvé de superbes oignons rouges et de délicieux anchois.
Anchoïalgue (anchoïade végétale, vegan) —
L'anchoialgue, bien sûr dérivée de l'anchoïade provençale, donne cette même sauce épaisse grisaillante, à la saveur iodée, qui se tartine sur des toasts où qui s'accorde avec des légumes de saison.
Lasagnes au poulet et aux légumes
Voilà une recette qui change des traditionnelles lasagnes à la bolognaise.
