Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Focaccia Healthy

Focaccia Healthy

Pour changer des pizzas, j'ai eu envie de tester une spécialité italienne : la focaccia.

Salade de petit épeautre (végétalien, vegan) ?

Salade de petit épeautre (végétalien, vegan) ?

Produit noble*, le petit épeautre s'apprête merveilleusement en une salade composée, goûteuse et colorée, souriante même en hiver ! Cuit et égoutté, le petit grain doré de la céréale s'acoquine avec tous les légumes de saison, crus ou cuits.

La pissaladière de Nice est une spécialité provençale !

La pissaladière de Nice est une spécialité provençale !

La pissaladière de Nice est une spécialité provençale qui se déguste particulièrement l'été.

Émincé de poulet à la provencale

Émincé de poulet à la provencale

Un plat express, tout simple à faire, avec les restes du frigo, une jolie présentation et hop le tour est joué .

Filet Mignon de Porc Mariné à la Provençale et à ma Façon !

Filet Mignon de Porc Mariné à la Provençale et à ma Façon !

Un jour j'ai  dégusté  de délicieuses côtes de porc marinées au citron chez Amandine à St Martin Vésubie.

Tarte fine aux courgettes, tomates et mozzarella

Tarte fine aux courgettes, tomates et mozzarella

Pour midi j'avais envie de cette tarte qui du coup, a ramené le soleil pendant un instant.

Paupiettes de porc à la provençale

Paupiettes de porc à la provençale

Une très bonne recette faire au cookeo, accompagnée de pommes de terre dans le cookeo

Pain au lait moelleux ou navettes

Pain au lait moelleux ou navettes

  Avec cette recette, vous pouvez soit en faire des petits pains navette pour vos sandwich ou tout simplement un pain.

Gambas et chorizo à la provençale

Gambas et chorizo à la provençale

Ingrédients pour 4 personnes: 12 gambas crues 1/2 chorizo 500 g de tomates 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 3 càs d'huile d'olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Lavez les tomates et le poivron Détaillez les.

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