
Ingrédients pour 4 personnes: 12 gambas crues 1/2 chorizo 500 g de tomates 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 3 càs d'huile d'olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Lavez les tomates et le poivron Détaillez les.
Présentation des tomates farcies à la chair à saucisse Ingrédients des tomates farcies à la chair à saucisse : 6 tomates.

250 g de farine pour pain 10 g de levure de boulanger sèche 5 g de sel 100 g de comté râpé 2 crottins de chèvre 20 tomates cerise rouges et jaunes 75 g de chorizo 5 cl d'huile d'olive 150 g d'eau Délayer la levure dans150 g l'eau tiède.

La feta toute chaude étalée sur du pain croustillant s'associe très bien aux tomates confites parfumées de fines herbes .

Une recette toute simple, mais néanmoins savoureuse, encore bien de saison chez nous dans le sud ! Pour 6 personnes : 2 courgette.