Dans ma démarche contre le gaspillage alimentaire, voici une recette qui vous permettra d'utiliser des bananes qui commencent à être trop mûres et dont plus personne ne veut.
La melitzanosalata, qui tire son nom du grec et signifie littéralement "salade d'aubergines".
Hrira ou harira mermez*, soupe ancestrale traditionnelle de l'ancienne cuisine bônoise que je remonte de mon ancien blog pour ramadan, حريرة مرمز, sou
Plat traditionnel de la cuisine milanaise, l’osso-buco est un ragout de jarrets de veau (avec son os à moelle) mijoté avec des légumes (carotte, tomates, etc.
Une recette traditionnelle portugaise à base de morue, d'œufs en omelette et de frites en paille que l'on trouve facilement en grandes surfaces ou dan
Première fois que je prépare ce plat et ce ne sera certainement pas la dernière ! Ce n'est pas une recette traditionnelle mais plutôt "à ma .
Pour la fête des Grand-mères, pourquoi ne pas préparer une variante de la tarte aux pommes traditionnelle ? Le grillé aux pommes est une pâtisserie composée de pâte feuilletée et de compote de pomme.
Le gâteau velours traditionnel est un dessert classique qui est apprécié par de nombreuses personnes.
Le pain perdu est un dessert réconfortant qui nous ramène souvent aux souvenirs d'enfance.
Rizogalo grec traditionnel, un riz au lait crémeux et velouté qui regorge de saveurs avec l'ajout de la vanille et cannelle.
Vous cherchez une alternative légère à la béchamel traditionnelle pour vos lasagnes et gratins pour vos plats préférés ? Essayez cette recette de
Une recette ancienne dans un moule moderne pour un effet spectaculaire avec une recette toute simple de gâteau au miel et aux noix.
Quand le froid est installé, on aime se tourner vers des recettes qui vous réchauffent le cœur, rien qu’à leur évocation ! Le pot au feu en est de celles-ci… Très traditionnel me direz-…
Bon marché et facile à réaliser, voici une recette traditionnelle de Grand-mère comme j'aime en préparer de temps à autre ! La salade de lentilles est un classique, j'aime bien la proposer que ce soit en été, froide avec du poisson, ou tiède avec un.
Florette s’approprie la traditionnelle salade lyonnaise pour une recette encore plus fraîche et gourmande.
Les bouchées à la reine sont un plat traditionnel français composé de petits vol-au-vent en forme de bouchées garnies.
L'Axoa de veau est un plat traditionnel, aux saveurs de piment d'Espelette, du Pays basque.