Tradition

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Les recettes de cuisine "Tradition" - page 41


Recette antigaspi : Banana cake

Recette antigaspi : Banana cake

Dans ma démarche contre le gaspillage alimentaire, voici une recette qui vous permettra d'utiliser des bananes qui commencent à être trop mûres et dont plus personne ne veut.

Melitsanosalata – Cavier d’aubergine grec

Melitsanosalata – Cavier d’aubergine grec

La melitzanosalata, qui tire son nom du grec et signifie littéralement "salade d'aubergines".

Tarte crumble aux myrtilles

Tarte crumble aux myrtilles

De retour de la montagne l’appel des myrtilles est encore fort.

HRIRA MERMEZ- SOUPE ANCESTRALE BÔNOISE À L'ORGE VERT ( TCHICH AKHDER )

HRIRA MERMEZ- SOUPE ANCESTRALE BÔNOISE À L'ORGE VERT ( TCHICH AKHDER )

Hrira ou harira mermez*, soupe ancestrale traditionnelle de l'ancienne cuisine bônoise que je remonte de mon ancien blog pour ramadan, حريرة مرمز, sou

Petits pois et œufs au four

Petits pois et œufs au four

Une recette traditionnelle portugaise très simple à préparer.

Osso-Buco

Osso-Buco

Plat traditionnel de la cuisine milanaise, l’osso-buco est un ragout de jarrets de veau (avec son os à moelle) mijoté avec des légumes (carotte, tomates, etc.

Bacalhau à Bras

Bacalhau à Bras

Une recette traditionnelle portugaise à base de morue, d'œufs en omelette et de frites en paille que l'on trouve facilement en grandes surfaces ou dan

Le jambalaya poulet chorizo

Le jambalaya poulet chorizo

Première fois que je prépare ce plat et ce ne sera certainement pas la dernière ! Ce n'est pas une recette traditionnelle mais plutôt "à ma .

Grillé aux pommes

Grillé aux pommes

Pour la fête des Grand-mères, pourquoi ne pas préparer une variante de la tarte aux pommes traditionnelle ? Le grillé aux pommes est une pâtisserie composée de pâte feuilletée et de compote de pomme.

Gâteau velours traditionnel : Unique !

Gâteau velours traditionnel : Unique !

Le gâteau velours traditionnel est un dessert classique qui est apprécié par de nombreuses personnes.

Gâteau de pain perdu aux pommes et raisins sec au rhum

Gâteau de pain perdu aux pommes et raisins sec au rhum

Le pain perdu est un dessert réconfortant qui nous ramène souvent aux souvenirs d'enfance.

Rizogalo grec traditionnel : Riz au lait à la cannelle.

Rizogalo grec traditionnel : Riz au lait à la cannelle.

Rizogalo grec traditionnel, un riz au lait crémeux et velouté qui regorge de saveurs avec l'ajout de la vanille et cannelle.

Béchamel Santé Sans Beurre ni Farine

Béchamel Santé Sans Beurre ni Farine

  Vous cherchez une alternative légère à la béchamel traditionnelle pour vos lasagnes et gratins pour vos plats préférés ?  Essayez cette recette de

Gâteau traditionnel au miel façon Grand-mère

Gâteau traditionnel au miel façon Grand-mère

Une recette ancienne dans un moule moderne pour un effet spectaculaire avec une recette toute simple de gâteau au miel et aux noix.

Pot au feu rapide aux quenelles maison

Pot au feu rapide aux quenelles maison

Quand le froid est installé, on aime se tourner vers des recettes qui vous réchauffent le cœur, rien qu’à leur évocation ! Le pot au feu en est de celles-ci… Très traditionnel me direz-…

Salade tiède de lentilles, lardons et œuf mollet

Salade tiède de lentilles, lardons et œuf mollet

Bon marché et facile à réaliser, voici une recette traditionnelle de Grand-mère comme j'aime en préparer de temps à autre ! La salade de lentilles est un classique, j'aime bien la proposer que ce soit en été, froide avec du poisson, ou tiède avec un.

Tarte aux pommes crème vanille

Tarte aux pommes crème vanille

Tarte aux pommes crème vanille Bonjour gourmets et gourmands.

Salade Lyonnaise à la Florette®

Salade Lyonnaise à la Florette®

Florette s’approprie la traditionnelle salade lyonnaise pour une recette encore plus fraîche et gourmande.

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

Les bouchées à la reine sont un plat traditionnel français composé de petits vol-au-vent en forme de bouchées garnies.

L’Axoa de veau, un plat traditionnel basque

L’Axoa de veau, un plat traditionnel basque

L'Axoa de veau est un plat traditionnel, aux saveurs de piment d'Espelette, du Pays basque.

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