Je cuisine des recettes simples avec des produits de saisons . Des recettes qui sont assez faciles à cuisiner et souvent colorées
Cette tarte aux framboises est délicieuse la pâte sucrée est croustillante , elle est recouverte d'une crème d'amandes aux framboises, d'un confit de framboises et de framboises fraiches.
Mes tartines de pain de campagne sont couvertes d'un pesto de laitue et noix , j'ai ajouté quelques feuilles de laitue puis des petits tranches de tomates , de la mortadelle et pour terminer de la burrata Je vous préviens c'est topissime ! Ingrédients.
Je suis un peu en retard dans mes publications vous avez peut être déjà vu cette recette sur Instagram il y a quelques temps .
Les artichauts farcis sont très savoureux, j'en cuisine assez souvent cette farce est à base de scamorza et de viande.
J'ai toujours dans mes placards de cuisine une ou plusieurs boites de conserves et le thon fait partie de cette liste , je le décline de différentes façons, d'ailleurs sur le blog j'ai déjà mis quelques recettes c'est par ICI et par Là Aujourd'hui je.
On n'a pas toujours la possibilité de faire ses brochettes en extérieur! Lorsqu'il pleut et bien je les fais griller sur mon petit grill avec un excellent résultat .
Giulia vous propose sur ce blog ,des recettes simples et rapides et quelques fois des recettes plus festives mais toujours avec des saveurs qui font voyager les papilles
Une quiche délicieuse et rapide à préparer avec des carottes râpées et de la scamorza.
J'ai déjà publié une recette de biscuits craquelés vous la trouverez ICI , j'aime tellement ces biscuits que j'ai testé une autre version un peu plus citronnée.
Ma sauce à la mozzarella et menthe est idéale pour accompagner les crudités ou les brochettes.
Pour cette recette je me suis inspirée de la recette de Martine du blog Kilomètre 0 .
La pâte sablée au parmesan reste croustillante et contraste avec la texture des oignons confits qui sont fondants et sucrés.
Ma recette de tajine aux boulettes est une recette express et riche en saveurs .
Des crudités pour commencer ou terminer un repas, c'est toujours apprécié .
Lorsque j'ai lu la recette du tiramisu aux fruits de la passion et mangue sur le blog de Laurence Plaisir et Équilibre j'ai eu envie de préparer cette recette pour mon dessert du Dimanche .
En lisant la recette de Sardines de Claudine du blog la Cuisine de Gut , j' ai eu envie de cuisiner des sardines.
Ma tourte sucrée à la Ricotta crémeuse et Amaretti est un dessert Italien traditionnel que j'ai un peu simplifié.
Les artichauts à la juive ou Carciofi alla giuda est une spécialité à base d'artichauts frits.
Une version allégée du Banana bread classique, pas de beurre et un peu moins de sucre.