Tradition
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Détox Après les Fêtes: Cette Soupe à l'Oignon va vous faire Oublier les Excès des Fêtes
Une recette française traditionnelle qui met bien en évidence la simplicité savoureuse de la Soupe à l'Oignon, pour réchauffer votre esprit.
Sole Meunière Traditionnelle : Une Recette Classique Française
Au cœur de cette recette se trouve la sole, un poisson délicat qui, lorsqu'il est parfaitement préparé, fond en bouche.
Bretzels sucrés - Brioche du nouvel an !
Pour le petit déjeuner de cette nouvelle année, voici les bretzels sucrés brioché s ! C'est une tradition alasacienne qui malheureusement se perd.
Recette galette des rois frangipane crème pâtissière
Galette des rois frangipane crème pâtissière est une pâtisserie emblématique qui rythme le début de chaque nouvelle année, est bien plus qu'une simple douceur culinaire.
Vasilopita – Gâteau du Nouvel An
Découvrez notre recette savoureuse de Vasilopita, le gâteau emblématique du Nouvel An grec.
Recette Sapin de Noël feuilleté
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Risotto au poulet et pesto
Je profite d’un jour de répit pendant ces fêtes pour vous partager ce délicieux risotto au poulet et pesto.
Magret de canard sauce au poivre sauvage de Madagascar
Découvrez comment préparer un délicieux magret de canard au poivre sauvage de Madagascar, une épice qui apporte une touche exotique et parfumée à ce plat raffiné du Sud ouest.
Biscuits mini-bûches de Noël - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des biscuits en forme de mini-bûches, plus vrais que nature ! Ils sont très jolis et vraiment délicieux.
AÏGO BOULIDO : LA SOUPE A L’ EAU ET A L’ AIL
Selon la tradition provençale, cette recette fait partie du gros souper du 24 décembre qui est composé de 7 plats maigres (le chiffre 7 correspond aux 7 douleurs de Marie) et des 13 desserts.
Découvrez le Kulfi: La Recette Secrète du Dessert Glacé Indien Préféré!
Le Kulfi est une crème glacée traditionnelle du sous-continent indien, connue pour sa texture riche et onctueuse.
Les treize desserts provencaux
Dans la tradition provençale, les desserts du réveillon de Noël sont au nombre de treize, chiffre représentant le Christ entouré des douze a.
Voyage gourmand : que manger aux États-Unis?
Photo Giuseppe Milo @Flickr Un voyage aux États-Unis est bien plus qu'une simple aventure, c'est l'opportunité de plonger dans une mosaïque de saveurs régionales et de traditions culinaires.
La blanquette de veau
La blanquette de veau, plat emblématique de la cuisine française, incarne l'alliance entre tradition et raffinement.
Gratin de Cardon à la moelle de Paul Bocus
Bonjour,Je vous présente aujourd’hui la recette du traditionnel gratin de Cardon que nous proposons chaque année pour le repas de Noël.
RÖTI DE LOTTE AU SAFRAN ET SAUCE SAFRANEE
Régaler ses proches sans se compliquer la vie, c'est possible avec cette recette qiu allie tradition et originalité ! Cette recette de.
Pliage Serviette
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Mini croissants à la confiture (Cornulete cu magiun) - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des mini croissants sablés à la confiture.